今まで何となく飲んでいた日本酒。 日本酒豊富な酒屋との出会いをきっかけに備忘録としてアップすることにしました。
鳳凰美田 / 栃木
2023
8/31
久々の鳳凰美田 ~ひやおろし~ フレッシュ🍎香り ・・
2024
3/29
久々のBlack Phoenix 愛山のいい香り~ ・・
霧降 / 栃木
5/10
近所のスーパーに無くて、同じ系列の他の店舗にありました。 ・・
姿 / 栃木
4/5
姿 夢ささら 無濾過生原酒 よい香り アップルを思・・
仙禽 / 栃木
2/5
立春朝搾り 縁起酒 フレッシュ&ピリピリで美味い酒!・・
2022
9/23
Black Phoenix 久々の一升瓶 愛山の甘み、旨・・
3/12
久々の鳳凰美田 今回は無濾過を頂きました。 火入れに比べ・・
2021
11/6
コレ好きです。 口に含んだ瞬間のフレッシュ感と旨み。 ・・
2/8
縁起物 日にち過ぎましたが頂きました。 味わいは・・
11/19
仙禽、雪だるま 香りはそこそこですが、洋梨様のフルーテ・・
10/5
仙禽 ~線香花火~ 薄いながらフルーティーな香り ・・
6/13
初かぶとむし 酸味スゴっ ジメジメした最近にはもって・・
6/19
純米大吟醸 酒未来 一言でいうと、トロ・旨! 鳳凰美・・
望 / 栃木
4/28
含みは甘・シュワ バナナ寄りの風味とは裏腹に旨味と酸味 ・・
4/24
予約していた「日光」が手元に届きました! 鳳凰美田の綺・・
12/31
珍しく正月用に買った一升瓶。 すみません。純米吟醸の方が好・・
10/10
食中酒 呑みやすい
若駒 / 栃木
4/3
初若駒! 洋梨、リンゴ、セメダインを彷彿させるフルーテ・・