今まで何となく飲んでいた日本酒。 日本酒豊富な酒屋との出会いをきっかけに備忘録としてアップすることにしました。
栄光冨士 / 山形
2023
10/17
栄光冨士 ~アルケミスト~ 爽やかなパイン、マスカッ・・
3/13
MAGMA 栄光富士らしいメロンやバナナをミックスした・・
2024
8/4
栄光冨士 ~酒未来~ 口開けいい音! パインを思わ・・
1/13
栄光富士 ~森のくまさん~ 控えめな🍍を思わせる吟醸・・
10/8
栄光冨士 ~スネークアイ~ 香り立ちこそ栄光冨士独特・・
7/13
久々の栄光冨士 ~星祭~ 薄い🍍の香り 軽い甘さか・・
2022
7/3
栄光冨士 七星 含みジューシーで、整っているお酒 抜ける・・
4/7
Love Mountain いい香り~ 含みは、・・
初孫 / 山形
10/25
初初孫 あえての 、抜き(笑) 久々のジャケ買い。 ・・
上喜元 / 山形
9/4
上喜元 純米吟醸 ひやおろし 含みのフルーティーさ・・
雪むかえ / 山形
11/23
頂き物 黄色いお酒 青リンゴの味わい でも、辛さの主張・・
10/2
栄光冨士 黒狐 一瞬手に取るのを躊躇うラベル(笑) ・・
秀鳳 / 山形
8/8
含みはフレッシュ感を感じるも 酸味と、苦味の主張は結構強め・・
大山 / 山形
4/14
一回火入れしているせいか風味豊かだけど落ち着いている感じ。 ・・
出羽桜 / 山形
2021
11/30
グイグイ飲める飲みやすさ。 フレッシュ感強めのバランスのと・・