単にお酒が好きというだけでうっかりSSIで唎酒師資格取得したもののまだまだ全くの経験不足。 圧倒的に飲んでる数が足りないのでこれから実践?を積んでいきたいと思っております。 テイスティングの評価に間違いがあるかもしれませんが、ご容赦ください。
十四代 / 山形
2022
8/7
フルーティなカプ系な香り 口に含んだ瞬間は甘旨でそのあとに・・
彗 / 長野
2/22
彗 CHAR ELST〜PIZARRO ORIGARAMI ・・
ほしいずみ / 愛知
2021
12/23
ほしいずみ 夢吟香 無濾過生原酒 華やかでフルーティな・・
作 / 三重
12/14
作 愛山2021 甘くてフルーティで芳醇な香り。 上・・
鳳陽 / 宮城
12/6
辛口純米 鳳陽 精米歩合60% ふくよかで豊かな香・・
揖斐川 / 岐阜
11/30
杉原酒造の向かいの直営店にて購入。 5代目のお母様が店番を・・
華鳩 / 広島
11/26
華鳩 純米吟醸 番外酒 メリメロ フランス語で『ごちゃ・・
山崎醸 / 愛知
11/22
山崎醸 夢吟香 DREAM 各務油屋にて購入。 赤い・・
醴泉 / 岐阜
11/8
醴泉 特吟 山田錦 キリッとした辛口 上立ち香はやや・・
風の森 / 奈良
11/7
初めての風の森。基本の657秋津穂。 パイナップルのような・・
房島屋 / 岐阜
10/31
房島屋 純米無濾過生原酒 超辛口 おりがらみ 初投稿です。・・