アテなしで飲める酒がいい。 料理と相性の良い酒もさらにいい。 飲み過ぎを痛感しないのはうれしい。 菩提もと、生酛、山廃が気になってます! 酔いが残らない気がしてます! 尾を引かない、気楽な関係性は、 速醸とは一線を画します。 そもそも速醸は、 綺麗で美味しいから飲み過ぎるのかも。 ま、TPOで両方好きかな^_^
風の森 / 奈良
2022
9/18
今後ALPHAシリーズは、 菩提酛になるの? 奈良勢・・
8/4
ちと耳にしたところによると、 風の森(アルファ限定?)・・
2021
11/30
気になる奈良のお酒。 奈良独自の酒米を磨いて醸す、 ・・
11/3
ラベルの字体が柔らかく、 ウケ狙い? との先入観から飲ま・・