アテなしで飲める酒がいい。 料理と相性の良い酒もさらにいい。 飲み過ぎを痛感しないのはうれしい。 菩提もと、生酛、山廃が気になってます! 酔いが残らない気がしてます! 尾を引かない、気楽な関係性は、 速醸とは一線を画します。 そもそも速醸は、 綺麗で美味しいから飲み過ぎるのかも。 ま、TPOで両方好きかな^_^
鷹長 / 奈良
2022
6/6
菩提もと。 モダンな風の森も醸す油長さん、 菩提モト・・
2021
11/22
風の森を醸す油長酒造さんからの逸品! 菩提もとの聖地奈・・