アテなしで飲める酒がいい。 料理と相性の良い酒もさらにいい。 飲み過ぎを痛感しないのはうれしい。 菩提もと、生酛、山廃が気になってます! 酔いが残らない気がしてます! 尾を引かない、気楽な関係性は、 速醸とは一線を画します。 そもそも速醸は、 綺麗で美味しいから飲み過ぎるのかも。 ま、TPOで両方好きかな^_^
貴 / 山口
2021
10/28
前回間違えて冷酒でいただきましたので、 今回は裏ラベルの教・・
10/26
裏ラベルに 一杯目はひや、 二杯目はぬる燗で とおすす・・