アテなしで飲める酒がいい。 料理と相性の良い酒もさらにいい。 飲み過ぎを痛感しないのはうれしい。 菩提もと、生酛、山廃が気になってます! 酔いが残らない気がしてます! 尾を引かない、気楽な関係性は、 速醸とは一線を画します。 そもそも速醸は、 綺麗で美味しいから飲み過ぎるのかも。 ま、TPOで両方好きかな^_^
HIZIRIZM / 群馬
2022
11/30
飲みやすい生酛。 勝手に 「新興生酛」と名づけました・・
11/24
次世代?ポップ生酛。 西に飛鸞あり、 東に聖あり! ・・
2021
10/21
HIJIRIZM! これぞ聖、ということかな〜。 Sav・・