daijin33
8年に及ぶ、広島勤務で日本酒に目覚めました！その後転勤で関東屈指の日本酒生産量の埼玉県に6年移住した後、再びの転勤で現在は地元の関西へ戻ってきました。
まだまだ全国の日本酒を勉強中。
野望→酒米の生産者になって、自分のお米から作られたお酒を飲みたい！
基本は家飲み中心、時間があれば酒蔵巡りしてます。
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江戸開城
東京/東京港醸造
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林
富山/林酒造場
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神心
岡山/嘉美心酒造
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農口尚彦研究所
石川/農口尚彦研究所
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げんこつ
静岡/富士正酒造
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御幸誉
石川/手塚酒造場
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よこやま
長崎/重家酒造
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天美
山口/長州酒造
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山和星
宮城/山和酒造店 × 新澤醸造店
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大内宿
福島/花春酒造
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電照菊
千葉/寒菊銘醸
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