Masaki Murata
日本酒が苦手だった私がある時呑んだ一ノ蔵『ひめぜん』でイメージが変わり呑み始めて約6年。
日本酒が好きになった勢いでついに2025年1月唎酒師の資格を取得し、ますます深みにハマる日々です。(好きな日本酒：甘口フルーティ系)
私の独断と偏見のレビューですが、参考になれば幸いです。
唎酒師.日本酒品質鑑定士(認定番号049778)、料飲サービス検定(認定番号102049)
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麒麟山
新潟/麒麟山酒造
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鶴齢
新潟/青木酒造
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八海山
新潟/八海醸造
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苗場山
新潟/苗場酒造
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高千代
新潟/高千代酒造
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紫雲 大洋盛
新潟/大洋酒造
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黒松仙醸
長野/仙醸
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七笑
長野/七笑酒造
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明鏡止水
長野/大澤酒造
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信濃錦
長野/宮島酒店
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夜明け前
長野/小野酒造店
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木曽路
長野/湯川酒造店
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白馬錦
長野/薄井商店
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水尾
長野/田中屋酒造店
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帰山
長野/千曲錦酒造
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菊秀
長野/橘倉酒造
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富美菊
富山/富美菊酒造
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満寿泉
富山/枡田酒造店
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手取川
石川/吉田酒造店
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黒龍
福井/黒龍酒造
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伝心
福井/一本義久保本店
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白岳仙
福井/安本酒造
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永平寺白龍
福井/吉田酒造
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開運
静岡/土井酒造場
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高砂
静岡/富士高砂酒造
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むかしのまんま
岐阜/蔵元やまだ
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奥飛騨
岐阜/奥飛騨酒造
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美濃紅梅
岐阜/武内酒造
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小左衛門
岐阜/中島醸造
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恵那山
岐阜/はざま酒造
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