sakeとsportsがあれば大丈夫。 これからは呑んだ日本酒を記録して忘れないように。。
川鶴 / 香川
2014
7/7
純米吟醸 香川。 ぬる燗にしたら、やはり旨味が引き立つ。・・
六十餘洲 / 長崎
純米吟醸 山田錦 長崎。 今日は南から北へ。
黎明 / 沖縄
前から飲みたかった沖縄唯一の日本酒。 やはり甘い。 燗に・・
飛切り / 岐阜
7/6
特別純米酒 こちらも辛口。焼鳥には辛口が合うかな?相性良し・・
鳳陽 / 宮城
超辛口純米酒 超辛口というほど辛くなくて、むしろ良かった。・・
浅間山 / 群馬
7/5
純米吟醸 からっかぜ Vento Seco?多分からっかぜ・・
鷹勇 / 鳥取
純米吟醸 なかだれ あまり呑んだ事のなかった山陰の酒。 ・・
梅錦 / 愛媛
純米酒 米の彩 旨味ボチボチ。もうちょいパンチ欲しい。
一品 / 茨城
7/3
特別純米酒 気合感じるわ。沁みる。
越乃梅里 / 新潟
特別純米酒 金賞受賞酒なのに、四号瓶で1000円代。 旨・・
中州 / 福岡
吟醸酒。 福岡は中州の福岡限定酒。旨味が強い九州の酒。好き・・
亀齢 / 広島
7/2
辛口純米八捨 精米歩合80%とは思えぬ。うまい。 広島の・・
獅子の里 / 石川
超辛 純米酒 確かに辛い。辛いが、後味に惹かれる旨味もあ・・
玉出泉 / 福岡
7/1
純米酒 宝満山伏流水仕込み 新酒感はあるけど、こちらもチ・・
仁四郎 / 福岡
特別純米酒 呑みやすいが、ちと締まりが足りぬ。パンチ足りぬ・・
写楽(冩樂) / 福島
6/30
純米酒 寿司の後半戦で大将オススメの一本。
五凛 / 石川
純米酒 山田錦 精米歩合は60%だが、大吟醸のようなキレ・・
前 / 佐賀
6/29
古伊万里 前 純米吟醸 無濾過生原酒 やはりうまい。・・
花巴 / 奈良
純米酒 無加圧 直汲み 無濾過生原酒 変わり種が手に・・
玉川 / 京都
6/28
自然仕込 純米大吟醸 玉龍 山廃
津島屋 / 岐阜
6/26
純米酒 契約栽培米山田錦 無濾過生原酒 初めて頂いた銘・・
新政 / 秋田
92%純米 生酒 なんと精米歩合92% 2014 Ar・・
開運 / 静岡
ひやづめ純米 瓶詰めの段階で、急速に冷やすらしい。色々な作・・
鳥海山 / 秋田
6/25
純米吟醸生酒 吟味良香とのラベルが貼ってあるが、確かに果実・・
勝駒 / 富山
純米酒 とはいえ精米歩合50%なので、表記こそないが純米大・・
白菊 / 茨城
6/24
特別純米生原酒 フェアで試飲させてもらった結果、購入した茨・・
羽根屋 / 富山
6/22
純米吟醸 煌火 生原酒 最近良く見かける煌火。 ラベル・・
高清水 / 秋田
本醸造 本丸の前に呑むべきだったかもだけど、こちらも結構好・・
十四代 / 山形
6/21
池袋の日本酒フェアでしこたま呑んだ帰りの居酒屋にて。 フェ・・
北島 / 滋賀
6/20
北島 純米吟醸 完全発酵辛口 少し印象に残りにくいかな
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