川中島 幻舞 / 長野
2022
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川中島 幻舞 特別純米 山田錦 無濾過生 幻舞独特の甘・・
水鳥記 / 宮城
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角星 水鳥記 特別純米 吟のいろは 仙台空港で購入。 ・・
十四代 / 山形
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山形県の居酒屋にて十四代の飲み比べ。 ①純米大吟醸 極・・
紫宙 / 岩手
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紫宙 純米大吟醸 無濾過原酒 結の香 盛岡のお店で。 ・・
赤武 / 岩手
AKABU AIR 盛岡のお店で。 発泡感とほのかな・・
美酒の設計 / 秋田
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雪の茅舎 美酒の設計 純米吟醸 秋田のお店で。 甘さ・・
No.6 / 秋田
No.6 X-type 秋田のお店で。 柔らかいシャ・・
じょっぱり / 青森
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情っ張 特別純米 生詰原酒 中取り龍飛名水仕込 青森八・・
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十四代 中取り純米 お店で。 しっかりと甘いけどさら・・
作 / 三重
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作 恵乃智 一升瓶 安定の旨さ
笹正宗 / 福島
純米吟醸 ささまさむね 夢の香 甘さの後の日本酒感がち・・
天美 / 山口
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天美 特別純米 甘みもあるけど、キレやドライ感が強い。・・
花邑 / 秋田
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純米吟醸 生 花邑 出羽燦々 甘みが強いけどスッキリし・・
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特別純米 ささまさむね 獺祭に似てて、甘さとスッキリさ・・
高千代 / 新潟
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純米大吟醸 たかちよ SummerBlue 本当にパイ・・
町田酒造 / 群馬
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町田酒造 55 純米吟醸 雄町 町田酒造の中でも甘みが・・
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作 穂乃智 純米 まさにライチ。 恵乃智とは違う甘さ・・
角右衛門 / 秋田
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角右衛門 特別純米 超速即詰 甘みとシュワシュワ感があ・・
玉川 / 京都
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玉川 純米吟醸 雄町 城崎にて。 ほんのり甘く、アル・・
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町田酒造 純米吟醸55 山田錦 直汲み 一升瓶 甘みが・・
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幻舞 純米吟醸 美山錦 無ろ過生原酒 甘みが極めて強いが、・・
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作 恵乃智 純米吟醸 やっぱりうまい。甘いけど重くなく・・
七水 / 栃木
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七水 PINEAPPLE-WIND 純米吟醸55 パイ・・
秀鳳 / 山形
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秀鳳 純米大吟醸 玊苗 青りんごの味わい。ちょっと華や・・
獺祭 / 山口
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獺祭 純米大吟醸45 甘みとスッキリのバランスがちょう・・
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町田酒造 特別純米55 美山錦 シュワシュワ感とちょう・・
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七水 純米60 五百万石 シュワシュワ感が強く、さっぱ・・
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たかちよ 無調整おりがらみ 甘みとシュワ味がちょうど良・・
天明 / 福島
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天明 純米火入れ 甘みが薄く、でもなんだか重め。
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作 神の穂 2021 うまい。旨味がすごいけど派手すぎ・・
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