濃醇旨口系、酸強めが好きです。 レビューは基本的に自分で買って一本開けたものに限り。 今年は外飲みは除外します。
仙禽 / 栃木
2017
3/6
製造年月 2016/2 仙禽の山廃。 干した果物のような香・・
風の森 / 奈良
3/4
りんごの香り。 甘みあるけど炭酸でさっぱり。いい意味で日本・・
越前岬 / 福井
2/19
スッキリ系と思ったけど、意外にしっかりしてます。 含み香に・・
北の勝 / 北海道
香りは割りと控えめで、メロンぽい。 味はつるっとした舌触り・・
房島屋 / 岐阜
2/8
シュワシュワ系。 甘みもあるけど、酸味が結構あるのでさっぱ・・
播州一献 / 兵庫
1/24
香りはセメダイン系、イメージはフルーツだとメロン? 香り過・・
花巴 / 奈良
1/16
揚げ物系やタレ系の肉と好相性。 程よく山廃で乳酸の味。
正雪 / 静岡
8/14
香りは強め。フルーティ。スッキリ。 タコの刺身に合う。
川亀 / 愛媛
純米よりスッキリした味。 米感のある純米の方が、個人的な好・・
竹鶴 / 広島
4/23
マッサンの生家、竹鶴酒造さんのお酒。 余市に縁があるので是・・
THE ARANAMI / 新潟
1/23
硬い米の年のみに醸造されるらしい。 この蔵なりの淡麗辛口を・・
写楽(冩樂) / 福島
1/18
甘やか。若干プチプチした発泡感。 おりがらみで、おりを混ぜ・・
穏 / 福島
香りは日本酒離れしていて、まるでバーボン。 ウィスキーのバ・・
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