飲んだら忘れないように記録します! ☆は自分の好みで付けていきます。 きき酒師をとったのでさらに勉強していきます。
萬寿鏡 / 新潟
2017
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萬寿鏡 J55 ジェイゴーゴー速醸仕込み 吟醸酵母の華・・
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萬寿鏡 アルファベットシリーズ F60(エフロクマル、普・・
朝日山 / 新潟
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朝日山 純米酒 たしか酒米は五百万石って言っていたよう・・
紫雲 大洋盛 / 新潟
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大洋盛 純米吟醸 紫雲 限定醸造 新潟県村上市にある酒・・
〆張鶴 / 新潟
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〆張鶴 吟撰 吟醸酒 かすかな黄金色 甘いバナナ系の・・
天恵楽 / 新潟
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天恵楽 しぼりたて純米生原酒 五百万石・こしいぶき60・・
北雪 / 新潟
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純米生原酒北雪 しぼりたて生原酒2016BY ほのか・・
よしかわ杜氏 / 新潟
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よしかわ杜氏 大辛口 第8回全国燗酒コンテスト金賞受賞酒 ・・
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よしかわ杜氏 普通酒 香りほとんどなし 含み香もあま・・
吉乃川 / 新潟
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吉乃川 厳選辛口 日本酒度+7 ほのかにするふくよか・・
長者盛 / 新潟
特別純米 長者盛 果実系の香りが立つ 本醸造より ・・
雪中梅 / 新潟
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雪中梅 本醸造 穀物系のふくよかなかおり 口当たりは・・
宝山 / 新潟
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宝山 本醸造 香りは穀物系のふくよかな香り 全体的に・・
能鷹 / 新潟
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能鷹 上撰黒松 普通酒規格 原料米:五百万石 精米・・
高千代 / 新潟
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一本〆純米吟醸無調整生原酒 Takachiyo 限定流通・・
辛口本醸造 長者盛 生貯蔵 かすかに甘い香り 果・・
麒麟山 / 新潟
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麒麟山 生酒辛口 香りはあまり感じない 旨みはあるが・・
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