雁木 / 山口
2021
3/9
今までの雁木と違う印象。甘いが酸もしっかりしているので食中酒・・
天美 / 山口
うん旨い!シュワシュワと旨味たっぷり。安定してこの味を提供で・・
3/3
久しぶりの雁木。季節限定酒の純米あらばしり。濃醇旨口のボリュ・・
2019
8/24
開栓直後より半分ほど飲み干した頃が旨いなぁ
東洋美人 / 山口
2018
10/4
以前のような華やかさは控えめになったような印象。
長陽福娘 / 山口
9/21
米の旨味も感じしっかりとした味わい。ニガとキレが少し気になる・・
9/13
硬派な感じがやはり好き。食事と合わせ易い。ほんのり苦味に酸と・・
6/22
久しぶりに自宅用に購入。純米大吟醸の生原酒の限定酒。開栓直後・・
五橋 / 山口
6/5
どこかのPBでしょうか?居酒屋さんで初めてお目にかかりました・・
獺祭 / 山口
5/26
米国産米使用の二割三分。若干熟成感を感じるが1000円なら十・・
金雀 / 山口
5/5
甘うま!肴は要らないかな。酒だけをゆっくり飲むイメージ。食中・・
2/26
あらばしりだが飲みやすくキレも良い綺麗なお酒でした。ついつい・・
2/24
2017
久しぶりの雁木。こちらの生原酒はシッカリと旨味も感じキレが良・・
5/7
しっかりと旨味のある生原酒のスパークリング。個人的にスパーク・・
4/2
辛口純米。生ほどのインパクトはないが落ち着いて呑める食中酒。
純米吟醸西都の雫。飛び抜けてはいないが安心して飲める安定した・・
Ohmine (大嶺) / 山口
3/27
立ち香が古くさいかな。口に含む酸が特徴的で料理との相性が良い・・
3/26
博多で雁木に会う。旨い!香りは穏やかで酸味と旨味のバランスは・・
3/17
純米無濾過生原酒。自宅呑みに購入。米の旨味と後ギレの良い酸が・・
3/7
五橋の限定酒「馨嘉(けいか)」生もと(きもと)純米大吟醸生酒・・
おりがらみのわりには香りは控えめ。甘酸渋みのバランスがよく食・・
2/7
雁木は“生原酒”という力強いイメージのお酒だが、この火入れの・・
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