備忘録として残そうと思い立ちR5.01〜記録開始。 ビールとワインも大好きですが日本酒は格別。 美味しいお酒と造り手に感謝!
達磨正宗 / 岐阜
2023
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達磨正宗 ビンテージ古酒 昭和51年(1976年) 201・・
雨後の月 / 広島
雨後の月 大吟醸 金賞受賞酒 2016.07@会 原・・
南部美人 / 岩手
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南部美人 大吟醸 生原酒 2016.07@会 全国新・・
花垣 / 福井
花垣 米しずく 生もと純米 2016.07@会 2年・・
昇龍蓬莱 / 神奈川
昇龍蓬菜 生もと純大 山田錦50 2016.06@会 ・・
来福 / 茨城
来福 山田錦50 純米吟醸 2016.06@会 白桃・・
達磨正宗 五年古酒 2016.05@会 コクと旨味。・・
さぶろう / 奈良
さぶろう 純米大吟醸 2016.05@会 透明感の・・
土佐しらぎく / 高知
土佐しらぎく 山田錦50 純米吟醸 2016.05@会 ・・
玉川 / 京都
玉川 自然仕込 山廃 純米 2016.04@会 3年・・
隆 / 神奈川
隆 黒 阿波山田錦40 2016.04@会 阿波山田・・
天明 / 福島
天明 新米新酒 中取り参号 2016.04@会 原料・・
神亀 / 埼玉
神亀 純米 2016.04@会 2年以上熟成。 古・・
千代むすび / 鳥取
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千代むすび こなき純米 超辛口 2016.04@会 ・・
黒龍 / 福井
黒龍 八十八号 大吟醸 2016.02@会 ナッ・・
奈良萬 / 福島
奈良萬 純米 中垂れ 無濾過生原酒 2016.03@会 ・・
達磨正宗 ビンテージ古酒 (昭和61年製) 2016.03・・
蓬莱泉 / 愛知
蓬菜泉 純米大吟醸 春のことぶれ 2016.03@会 ・・
笑四季 / 滋賀
笑四季 純米大吟醸 INTENSE 山田錦 2016.03・・
天吹 / 佐賀
天吹 純米大吟醸 バナナ酵母 2016.03@会 フ・・
百十郎 / 岐阜
百十郎 秋田酒こまち仕込み 桜Version 無濾過生原酒・・
達磨正宗 二十年古酒 2016.02@会 濃厚。 ・・
仙禽 / 栃木
仙禽Dolce Rosso 2016.01@会 ボ・・
玉川 山廃 純米大吟醸 玉龍 雫酒 無濾過生原酒 2016・・
笑四季 Sansation3 特別純米白ラベル生原酒 20・・
天明 特別純米 亀の尾 火入れ 2016.01@会 ・・
招徳 / 京都
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招徳 無濾過生酒 2015.12@宅
一ノ蔵 / 宮城
一ノ蔵 特別純米原酒 酒蔵見学記念酒 2011.10@宅
蒼空 / 京都
蒼空 特別純米酒 2015.12@会 使用米: 渡船・・
蒼空 純米大吟醸 2015.12@会 使用米: 山田・・
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