2018.3.31~ 2022.5.11~ 能作
豊盃 / 青森
2019
5/25
豊盃 最初で最後30 4.3 香りよく、旨味が強く厚みのあ・・
2023
4/22
豊盃 純米吟醸 花筏(はないかだ)【4BY】4.0 すっき・・
3/5
豊盃 特別純米酒 にごり生酒 snow 4.0 甘旨たっぷ・・
2022
11/28
豊盃 純米吟醸 豊盃米 直汲み生原酒 3.9 いいバランス・・
10/26
豊盃 愛娘(めご) 4.0 青森の居酒屋ふく郎さんのオリジ・・
10/14
豊盃 純米吟醸 豊盃米55 4.0 やわらかい口当たりの甘・・
4/13
豊盃 純米大吟醸 山田穂 4.0 上品で柔らかい口当たりの・・
1/19
豊盃 特別純米 にごり生酒 3.9 コクうまたっぷりだけど・・
2021
12/3
豊盃 特別純米酒 3.8 穏やかで、なめらか口当たりの旨・・
9/18
豊盃 純米大吟醸 山田穂仕込み 3.8 穏やかな口当たりの・・
9/15
豊盃 純米大吟醸 山田錦48 生酒 4.0 穏やかな甘旨苦・・
9/5
豊盃 純米吟醸 豊盃米55 3.7 旨酸苦で苦味強し。3年・・
8/12
豊盃 純米しぼりたて 3.8 2年9ヶ月ほどレマコムで保管・・
4/23
豊盃 純米吟醸 花筏 3.9 甘旨のきれいなお酒。お堀に浮・・
2/5
豊盃 純米吟醸 豊盃米winter 生酒 3.8 穏やかな・・
2020
12/13
豊盃 純米大吟醸 3.9 香は甘い感じですが、味はあまり甘・・
12/6
豊盃 純米吟醸 豊盃米 直汲み生原酒 4.0 とろっとした・・
豊盃 純米大吟醸 緑ななこ塗 3.8 スムースな飲み口で旨・・
9/26
豊盃 豊盃米 純米大吟醸 生酒 (レインボーラベル) 4.0・・
8/19
豊盃 純米 にごり酒 亀の尾 生酒 3.9 バランスのい・・
7/27
豊盃 純米大吟醸 山田錦48 生酒 3.8 香り穏やか。あ・・
7/24
豊盃 純米吟醸 夏ブルー 3.8 口当たなめらか。旨味があ・・
7/5
豊盃 純米しぼりたて 3.9 甘旨きれいなお酒。8ヶ月ほど・・
6/19
豊盃 純米吟醸 豊盃米55 生酒 3.8 甘い香り。口当た・・
6/10
豊盃 純米吟醸 豊盃米55 3.8 穏やかな口当たり。 ・・
4/14
豊盃 純米吟醸 華思い55 生酒 3.7→3.9 香り穏や・・
2/2
豊盃 純米吟醸 豊盃米55 生酒 3.8 甘旨でなめらかな・・
10/29
豊盃 純米吟醸 月秋 3.9 トロ甘旨。きれいに熟してます・・
7/28
豊盃 純米吟醸 夏ブルー 3.8 スッキリ辛口。でも旨味も・・
2018
11/9
豊盃 純米吟醸 豊盃米55 11/6 八戸 ばんやさんにて。
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