日本酒の裾野はホントに広い。飲んだお酒を忘れてしまわないように、自分の好みを分析出来るように、記録しています。
風の森 / 奈良
2021
12/12
風の森 秋津穂 657 果実のような甘みを感じられるいいお・・
大関 / 兵庫
言わずと知れた大関。ラインナップが多彩。
山本 / 秋田
11/13
ターコイズブルー 緩いラベルとは裏腹に甘味、酸味、苦味が混・・
水尾 / 長野
水尾 純米吟醸 紅 ひやおろし 飯山市は田中屋酒造店に・・
会津娘 / 福島
10/16
会津娘 穣(じょう) 松原8 下郷町は渡辺酒食品店にて・・
御湖鶴 / 長野
9/26
諏訪御湖鶴酒造所直営店で購入。 2018年に再開した蔵との・・
作 / 三重
9/9
作 恵乃智 純米吟醸 香りはフルーティー、完成度高くも価格・・
雁木 / 山口
8/15
数年前に飲んで素晴らしかった雁木、Another名義で再会で・・
会津中将 / 福島
8/14
会津若松市は渡辺宗太商店にて購入。 会津若松市内の鶴乃江酒・・
上善如水 / 新潟
ラベルから涼しげな一本。 雑味も少なく爽快な甘さ。
明鏡止水 / 長野
時間空いてしまい記憶がおぼろげですが、飲みやすかった印象
大信州 / 長野
5/4
大信州 豊乃蔵 槽場詰めの青ラベル。 飯田市加藤商店にて購入・・
上川大雪 / 北海道
2/23
川湯温泉駅前の西沢商店で購入。上川大雪は道外ではなかなかお目・・
豊盃 / 青森
純米吟醸生酒Winter。旨味と酸味が絶妙に調和しています。
土佐しらぎく / 高知
純米吟醸あらばしり。生酒です。 フレッシュで味と香りも良く・・
会津宮泉 / 福島
会津若松、宮泉銘醸にて購入。純米にごり生酒は冬の限定品です。・・
淡緑 / 群馬
1/3
酒匠星野にて購入。かなり酸味が強く、唯一無二の味。
十旭日 / 島根
出雲市は旭日酒造にて購入。 旭日酒造の売店ではメダル形式で・・
和香牡丹 / 大分
別府市 小谷商店にて購入。
聖 / 群馬
安中市、日本酒の店 高野酒店にて購入。
陸奥八仙 / 青森
鈴木酒販神田店にて購入。黒ラベルです。
結人 / 群馬
前橋市 仲沢酒店にて購入。滑らか。
2020
11/1
長野市ははとや酒店にて購入。社会人なりたての頃におすすめされ・・
色おとこ / 岐阜
リカーマウンテン大垣店にて購入。
醸し人九平次 / 愛知
雑味が一切無い、ものすごい日本酒。獺祭以上の欠点の無さ。初め・・
写楽(冩樂) / 福島
9/6
碇屋商店にて購入。久々の写楽でしたが旨い。酒米「酒未来」を用・・
上川町のギフトショップにて購入。私の好みど真ん中のお酒に巡り・・
肥前浜宿 / 佐賀
7/26
肥前浜は峰松酒造にて購入。中の見学もできます。
竹泉 / 兵庫
福知山の酒屋YAMASHOにて購入。
徳山駅の土産屋で購入。甘めだけどするする飲めます。山口県、奥・・
もっと見る