お酒は、弱くて、味も音痴ですが、日本酒が大好きで、勉強中です。
千代の光 / 新潟
2019
3/15
しっかりとしたコクがあって濃いめの印象。 新潟っぽくないか・・
八海山 / 新潟
うん。 やっぱり、香りより味わいがある吟醸酒。 落ち着い・・
坂戸山 / 新潟
八海山の会社のお酒。 金城山より、八海山に近い気がする。 ・・
金城山 / 新潟
びっくりした。 あの八海山の会社のお酒。 しっかりしてる・・
五橋 / 山口
セカンドインパクト 確かに。五橋のイメージにはないインパク・・
駿 / 福岡
1/19
ぬる燗専用。 もちろん、ぬる燗で。 美味しい。ふんわり優・・
太平山 / 秋田
2018
7/15
イベント終わりに、ご馳走になりました。 キンキンに、冷やし・・
如空 / 青森
7/9
冷やしても感じるしっかりとした味わい。 旨い! 余韻は、・・
一白水成 / 秋田
7/3
やっぱり、美味しい。 ちょうど良い、甘さとキレの良さ。好き・・
七賢 / 山梨
夏酒かなぁ? 生酒っぽいフレッシュな味わい。程よい酸味と旨・・
司牡丹 / 高知
6/30
司牡丹飲み比べ⑤ 最後に、新酒鑑評会金賞受賞酒を。 さす・・
司牡丹飲み比べ④ 落ち着ける味わい。 優しい甘味とコク。・・
司牡丹飲み比べ③ 軽い飲み口にらスッキリした後味。 クイ・・
司牡丹飲み比べ② 香りは、抑え目。 フレッシュなコクにら・・
船中八策 / 高知
司牡丹飲み比べ① 夏酒かな? もちろん冷やして。 若干・・
鶴の友 / 新潟
再度、復活しました。 最初は、冷やして。味わいがある優しい・・
駿州中屋 / 静岡
5/18
こちらは、高砂ブランドの特別純米辛口に近いが使用してる米が多・・
販売店限定のお酒。 高砂ブランドより、ザ・山廃っぽいかなぁ・・
桃川 / 青森
5/15
香りも多少あるが、しっかりと味のあるタイプ。 大吟醸<純米・・
林 / 富山
軽い味わいの印象。 ラベルからは、しっかりしてる味わいかと・・
信州舞姫 / 長野
ラベルも味わいも豪華! 香りも高くしっかり甘味を感じる。 ・・
十四代 / 山形
凄い久しぶりに! とても、綺麗。 口に含むとほのかな甘味・・
高砂 / 静岡
5/12
④特別純米 辛口 独特のある複雑な香り。 冷やして:複雑・・
③純米吟醸無濾過 槽掛中取り フレッシュで、ほのかな甘味・・
②山廃純米吟醸 あらばしり 山廃であらばしり??初体験。 ・・
今日は、富士高砂酒造飲み比べ。 ①誉富士 特別純米 生原酒・・
七本鎗 / 滋賀
美味しいっ! 若干のガス感ある。爽やかな酸味とほのかな甘味・・
福美人 / 広島
独特の香り。 口の中で温度が上がると甘さが広がってくる。後・・
酔鯨 / 高知
5/11
久しぶりの酔鯨。 綺麗な辛口。 勝手に燗酒のイメージを持・・
無冠帝 / 新潟
5/10
無冠帝…。 名前が格好いい。見た目も格好いい。味は、時間が・・
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