酒はみな美味し 味のひとつに 杜氏ひとりの心意気
風翠 KAZAMIDORI / 埼玉
2020
10/25
純米大吟醸直汲み。 北海道産酒米きたしずくを47%まで精米・・
まんさくの花 / 秋田
10/9
限定瓶囲い特別純米ひやおろし。 円やかな口当たりながら、ツ・・
尾瀬の雪どけ / 群馬
ひやおろし純米吟醸。 特徴の口当たり上品な甘味がふんだんに・・
本州一 / 広島
10/6
口の中にトロみが広がるような濃厚な旨味。 喉を通した後まで・・
マル飛 / 秋田
10/1
マルヒひやおろし。 このための特別な製法で仕込んだ、まさに・・
五十嵐 / 埼玉
9/17
純吟雄町直汲み1BY無濾過生原酒。 爽やかな微発泡。 喉・・
彗 / 長野
9/15
純米直汲みHALLEY。 口に含んだ瞬間のトロッとした甘味・・
悦凱陣 / 香川
9/4
純米吟醸。 モッタリと舌に絡み付く麹の醸す米の甘味。 飲・・
智恵美人 / 大分
純米吟醸。 品のある甘味の中にも一本筋の通ったキレ。 口・・
8/25
シャア純米吟醸初汲みDONATI。 澄んだ冷たい甘酒かと錯・・
松みどり / 神奈川
8/18
純米大吟醸。岡山県産山田錦100%。 芳醇に醸された米の甘・・
杜の蔵 / 福岡
8/6
純米吟醸「翠水(すいすい)」。 「杜の蔵」から期待の夏酒。・・
喜多屋 / 福岡
7/5
純米吟醸の夏酒。 キレの良い辛味と重さある芳醇な旨味が同居・・
勝山 / 宮城
3/20
純米吟醸「献」。 山田錦を50%精米しての仕込み。 封切・・
福祝 / 千葉
3/7
にごりの超発泡。 どぶどぶとした味わいが口中にいきわたる。・・
都美人 / 兵庫
山廃純米の生酒。 舌を流れる間に先から奥まで異なる味わいが・・
玉川 / 京都
何せ2014年仕込の生酒が熟成して古酒になったもの。 美味・・
陸奥八仙 / 青森
裏八仙。 種類が豊富な陸奥八仙の特に変わり種! こだわり・・
阿桜(阿櫻) / 秋田
亀の尾を使って平成30年5月の仕込み。 程よい熟成で、最初・・
天の戸 / 秋田
3/6
人肌で。 これ以上、何を求めると言うのですか! 美味っ!
御前酒 / 岡山
古代の菩提酛で醸された酒。 米の香りと甘味がダクダクと溢れ・・
真稜 / 新潟
2/8
醸造酒の生酒。 火入れをしない醸造酒のバランスの良さが最大・・
千代むすび / 鳥取
完熟古酒を日向燗で。 じんわりと身体に染み込んでくるような・・
奥播磨 / 兵庫
純米吟醸。 淡麗気味の独特の味わい。 どっかりとした存在・・
雨後の月 / 広島
2/7
この酒の豊潤に辛味が加わった深さ。 じんわりと染みわたる旨味。
金陵 / 香川
金平の名酒。 旨味と甘味を併せ持ちながらも輪郭のハッキリし・・
旭興 / 栃木
直汲み。 個性的なのにグイグイいってしまう。 薄濁りの雑・・
福司 / 北海道
1/24
純米新酒しぼりたて生酒。 これにつきます。 口に広がると・・
超久 / 和歌山
純米吟醸備前雄町。 2017年の仕込み。 丁度良い熟成で・・
残草蓬莱 / 神奈川
しぼり立て。 カッチリと整った味わい。 個性的で独特なれ・・
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