基本的に近所と帰り道の酒屋さんを頼りに、嫁と家飲みした四号瓶を上げていきます。口開けと変化をコスパ高く楽しめるのは家飲みならではかと。甘旨、酸、フルーティが好みですが、たまにド正統派も美味しくいただきます。 地元茨城のレビューが多いのはご容赦を。
会津中将 / 福島
2018
4/7
福島の会津中将 純米吟醸。酒米は夢の香。珍しい。後輩に薦めら・・
大観 / 茨城
3/25
大観の純吟生酒。ピンクラベル。相変わらず旨いなー。
紀土 / 和歌山
3/24
紀土 純吟 生酒。春の薫風。春らしく軽やかだけど紀土らしい芳・・
来福 / 茨城
3/2
茨城が誇る酒蔵。来福の春バージョン。五百万石の純米酒の生酒。・・
北島 / 滋賀
2/24
滋賀の北島。美山錦の純米吟醸、直汲み生酒。 微発泡で適度な・・
1/28
大観の純米吟醸山田錦ピンクラベル。生酒。この時期のこれがやっ・・
愛友 / 茨城
1/20
愛友の純米吟醸。ラベルでは分かりづらい笑 杜氏が八代目で女・・
麒麟山 / 新潟
1/15
ぽたりぽたりきりんざん。純米吟醸生原酒。五百万石。 味がし・・
伯楽星 / 宮城
伯楽星の純米吟醸、雄町。四号瓶で2000円なのでちょっと奮発・・
霧筑波 / 茨城
1/2
近所で「初絞り」と言えばこれらしい。 普段の霧筑波と比べる・・
農口 / 石川
初めて飲んだ農口と書いて「のぐち」大吟醸。 純米じゃないけ・・
大晦日に飲んだ伯楽星の純米吟醸おりがらみ。 やっぱ旨いなー・・
近所の特約店?で今回も頼んだ来福超しぼりたて。元旦の内に郵送・・
2017
12/17
大観の絞りたて生。フレッシュでうまー。すっきり甘辛。フルーテ・・
みむろ杉 / 奈良
12/6
みむろ杉の新酒無濾過生原酒。おりがらみ。フレッシュでピリピリ・・
蓬莱泉 / 愛知
これも頂き物の初銘柄。話は聞いていたのでずっと気になってたや・・
獺祭 / 山口
12/2
頂き物の獺祭磨き二割三分。まさに正統派。全てがちょうどよくて・・
山城屋 / 新潟
12/1
水曜日に飲んだ新潟の山城屋。初めての銘柄。新酒らしくフレッシ・・
鳳凰美田 / 栃木
11/12
今年の新酒第一号。 フレッシュだけど濃厚。香り豊かでとても・・
11/5
伯楽星の純米吟醸。ド安定。いつ飲んでも外さない旨さ。ぬる燗に・・
11/3
今週は14号酵母、美山錦バージョン。 大観らしいマイルドな・・
先週飲んだものなのでうろ覚え。普段は9号酵母使いの大観の14・・
屋守 / 東京
10/21
屋守のひやおろし。フルーティじゃないけどコメの香りで香り高い・・
朝日栄 / 栃木
10/18
開拓したくて、敢えて普段買わない歴史ある渋い感じのものにして・・
愛宕の松 / 宮城
10/8
愛宕の松の冷卸、ささら。 流石の新澤!超旨い!絶妙な酸味と・・
10/7
先週飲んだ紀土のひやおろし。とりあえず美味かったことだけ覚え・・
ちょいピリちょい辛。酸味がちょうどいい。甘さはそんなにないの・・
作 / 三重
9/23
作 雅乃智。 円やかで棘がない。甘重で決してスッキリではな・・
作 雅乃智。 円やかで棘がない。最終的には旨味が残る感じ。・・
9/17
秋刀魚と共に戴く。旨し。 甘々超芳醇。酸味は少なめ。旨味も・・
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