セトイチ / 神奈川
2019
6/30
17°は感じさせない飲みやすい。雄町のキレ感じる
コクキレ充分 山田錦の甘みよく出ている 16°
綿屋 / 宮城
5/8
シャープな舌触り、阿波山田、宮城酵母を合わせたらこの切れ味。
開運 / 静岡
3/16
赤磐雄町いいね!17°アルコール、辛口精米55%無濾過純米 ・・
司牡丹 / 高知
2018
9/24
重い、17°.滑らか。膨らみがある。
旦(DAN) / 山梨
9/23
蓬莱泉 / 愛知
8/23
抜栓後2週間でもコクキレ変わらない。氷温熟成させたまろやかな・・
新政 / 秋田
8/8
この新政もいい。NO6ほどのキレはないけど充分なインパクト、・・
土佐しらぎく / 高知
7/31
山田錦の旨味充分。広がる!
古都千年 / 京都
7/14
コクあり 柔らかなテイスト
洗心 / 新潟
7/2
スッキリ切れ味が良い。ハバ広がり今イチ。28%吟醸だけにアッ・・
篠峯 / 奈良
6/12
酸しっかりキレよいという説明通り。赤磐雄町の典型的な旨さ。6・・
花巴 / 奈良
5/21
ピュアな味わい 蔵元曰く、 酸を開放する酒作り
みむろ杉 / 奈良
5/13
安い、美味い、コクあり。
磯自慢 / 静岡
3/5
山田兵庫美味い! 大井川伏流水
鍋島 / 佐賀
1/20
酒米が不明。十分美味い。山田錦?
1/2
微発泡
十四代 / 山形
2017
11/5
コクキレ
櫻室町(桜室町) / 岡山
11/1
辛口淡麗 キレがある スッキリ 赤磐雄町のスタンダード
10/28
抜栓して20日まだうまい。柔らかい。
10/10
抜栓して二週間だが旨味は全く変わらない。日本酒は日持ちがいい・・
風の森 / 奈良
9/27
風の森で最もドライな設計という。透明感のある味わい、みずみず・・
作 / 三重
9/8
コク、キレ、甘み
水芭蕉 / 群馬
8/12
7/19
秋津穂のコクがよく出ている
船中八策 / 高知
2022
9/4
辛口、16〜17°
渡舟 / 茨城
2020
2/15
隆 / 神奈川
ちょっとヒネた感じが、、、
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