2018.1月唎酒師 とはいえ、お酒の説明ヘタですが。。。 このサイトは自分用で、出会った記念と次に飲みたいかどうかの判断のためなのでお許しください ☆×2.5以下:再会しなくていい。 ☆×3:再会したら挨拶する程度 ☆×3.5:再会したら飲んでもいい ☆×4:またお会いしましょう! ☆×4.5:もっと一緒に過ごしたい! ☆5:この奇跡に感謝します
遊穂 / 石川
2021
10/29
上立香は鼻にくる酸味 生酒っぽさと麹っぽさ 味わいは、さっ・・
加賀鳶 / 石川
8/3
加賀鳶 純米 3.3 辛いけど旨味あり 『軽快でキレの良・・
吉田蔵u / 石川
2020
6/20
吉田蔵 純米 3.9 若いメロン、が一番しっくりくる、 ・・
手取川 / 石川
3/12
手取川 純米吟醸 3.5 この直前の雪の茅舎と比べると辛・・
農口尚彦研究所 / 石川
2019
7/25
農口尚彦 夏の生酒 無濾過生原酒 3.2 爽やかだけ・・
萬歳楽 / 石川
7/3
萬歳楽 純米吟醸生酒 3.8 香りがあって甘味のまろ・・
6/18
手取川 夏 純米・辛口 3.3 単独だと後味結構辛い・・
菊姫 / 石川
6/6
菊姫 山廃純米 4.2 あー、やっぱり菊姫旨い! 旨味・・
福正宗 / 石川
5/11
福正宗 特別限定醸造 純米大吟醸 3.8 これの前に甘系の・・
生冷 KIREI / 石川
3/26
生冷 3.7 飲みやすいほの甘 @宮城
2/11
菊姫 @10月テイスティング 生酛特集
天狗舞 / 石川
天狗舞 @10月テイスティング 生酛特集
2018
10/4
天狗舞 山廃純米ひやおろし 3.7 熟成感のある香り 醤・・
9/4
手取川 秋純米 3.5 フルーティなアタックと樽香 や・・
8/8
天狗舞 超辛純米 3.4 上新粉やミルク飴を思わせるふくよ・・
8/6
菊姫 山廃純米吞切原酒 締めにいい 4 人肌燗でいた・・
5/2
遊穂 純米吟醸 残念なことに全く覚えてないので点数なし・・
3/30
福正宗 純米吟醸にごり酒生 しろき キンキンに冷えた状態で・・
2/20
菊姫純米酒 先一杯 3.8 爽やかうっすらセメダイン系の・・
2017
12/30
菊姫 鶴乃里 後味に熟成香がする 旨い! 1年だから古・・
五凛 / 石川
12/7
五凛純米酒 燗にしてみたら、香りは柔らかいけど後味の辛いア・・
奥能登の白菊 / 石川
9/15
少しだけ試飲 常温でいただく 鼻に抜ける感じ&後・・
竹葉 / 石川
9/10
9/7KURANDにて 生原酒 かすみ酒って味のこと?と思・・
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