2018.1月唎酒師 とはいえ、お酒の説明ヘタですが。。。 このサイトは自分用で、出会った記念と次に飲みたいかどうかの判断のためなのでお許しください ☆×2.5以下:再会しなくていい。 ☆×3:再会したら挨拶する程度 ☆×3.5:再会したら飲んでもいい ☆×4:またお会いしましょう! ☆×4.5:もっと一緒に過ごしたい! ☆5:この奇跡に感謝します
百楽門 / 奈良
2020
1/3
百楽門 純米大吟醸 3.8 アタック美味しくて口の中で酸が・・
みむろ杉 / 奈良
2019
11/18
みむろ杉 純米吟醸 4 旨味があって美味しい 嫌・・
6/28
みむろ杉 夏純 4 この日の一番! うっまい。ラムネ・・
花巴 / 奈良
6/25
花巴 山廃木桶仕込み樽貯蔵3.6 木の香が豊か 後味が軽・・
吉野杉の樽酒 / 奈良
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吉野杉の樽酒 @3月テイスティング
2/11
みむろ杉 @10月テイスティング 生酛特集
2018
12/27
花巴 水酛純米 無濾過生原酒 乳酸系の刺激が強い酒 腐り・・
UK-TONE(透音) / 奈良
11/25
透音 3.8 かなりとろみのあるテクスチャー フルーツ・・
篠峯 / 奈良
10/20
篠峯 雄町純米吟醸 山廃 3.5 かなりトロミのあるテ・・
睡龍 / 奈良
10/16
睡龍 純米 24BY 3.3 5年古酒にしてはまだ若い紹・・
今西 / 奈良
10/12
今西 純米吟醸 朝日 秋あがり 単独3.5 刺身と合わ・・
7/29
睡龍 きもと 純米吟醸 甘口 古酒 まさに紹興酒! 甘旨美・・
7/28
篠峯 雄町 純米吟醸 夏凛 無濾過生酒 3.8 爽やか甘・・
春鹿 / 奈良
2/28
春鹿 さくら 上立香 麹とヨーグルト系乳酸の香りが弱めに ・・
無上盃 / 奈良
1/12
無上盃 純米吟醸 爽やか系の香りが少しする、シンプルに辛口・・
三日踊 / 奈良
1/4
三日踊 特別純米 生酛かと思うようなコクがあって旨味が強い・・
風の森 / 奈良
2017
10/31
このサイトでみて飲んでみたかったお酒、なんだけど… 爽やか・・
千代 / 奈良
10/10
千代 純米 雫ラベル 辛口 飲み込むときに樽香 後味に少し・・
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