日本酒歴は2014年位からで獺祭でハマったタイプ。 酒選びで悩んだら、おりがらみ系選んでおけば間違いないだろうと思っちゃうタイプ。 燗はレンジでチンするタイプ。 地元茨城の酒を好んで購入する率が高い。 備忘録用ですので主観的コメが多いと思います。
結ゆい / 茨城
2022
6/2
結ゆい 純米吟醸 まっしぐら 亀口直汲み 生酒。 グラスに・・
秀緑 / 茨城
5/13
秀緑 特別純米 無濾過生原酒。 大塚酒造は廃業してるけと米・・
武勇 / 茨城
5/5
武勇 特別純米 山田錦 小川酵母仕込 直汲おりがらみ。 穏・・
霧筑波 / 茨城
5/1
霧筑波 本生純米うすにごり。 開栓すると爽やかメロンのよう・・
富久心 / 茨城
4/1
富久心 純米吟醸 うすにごり。 開栓すると春酒らしく華やか・・
3/6
富久心 純米吟醸 しぼりたて生。 開栓すると穏やかなパイン・・
2/18
武勇 特別本醸造 小川酵母仕込 直汲無濾過生原酒。 程よい・・
来福 / 茨城
2/12
来福 純米大吟醸 遠心分離。 次女の1歳の誕生日なので、ち・・
2/10
武勇 特別純米 山田錦 小川酵母仕込 生原酒。 開栓初日は・・
2021
12/29
霧筑波 初搾り うすにごり。 茨城酒の新酒と言えばこれ! ・・
富士大観 / 茨城
10/25
富士大観 ピュア茨城 特別純米酒 ひやおろし。 穏やかな香・・
10/15
武勇酒蔵 山廃純米酒 熟成おりがらみ。 山廃らしいどっしり・・
8/31
武勇 純米吟醸 山田錦。 小川酵母仕込の特純と同じく、香り・・
8/29
武勇 特別純米 山田錦 小川酵母仕込。 ほんのりマスカット・・
真上 / 茨城
8/14
真上 特別純米酒 直汲生原酒。 ガス感は余り感じなく香りは・・
5/9
SPARKLING RAIFUKU。 開栓はポンッと勢い・・
来福 純米酒 さくら酵母 直汲み 生酒。 仄かに甘酸っぱさ・・
大観 / 茨城
2/8
大観 Starting Point しぼりたて純米吟醸生。 ・・
1/11
霧筑波 初搾り うすにごり。 3年ぶり位に飲んだけど、やは・・
京の夢 / 茨城
2020
12/27
京の夢 本醸造しぼりたて生酒 原酒 上澄。 地元の隣町の酒・・
菊盛 / 茨城
12/13
菊盛 純米吟醸 にごり酒 春一輪。 にごりと言うより、うす・・
12/3
武勇 特別本醸造 山田錦 原酒壜火入。 香りはほんのりフル・・
君萬代 / 茨城
11/24
君萬代 初しぼり 清酒 にごり酒。 開栓は簡単で、上澄みは・・
浦里 / 茨城
9/28
浦里 純米吟醸 試験醸造酒。 通常の浦里はまだ飲んでないけ・・
智仁武勇 / 茨城
8/7
武勇 酵母無添加生酛 智仁武勇(ちちんぷいぷい)。 ガス感・・
7/15
富久心 純米吟醸。 ザ・落ち着くお酒。 穏やかな吟醸香、・・
7/13
武勇 風花 純米活性にごり酒。 甘さはあるが抑え目でシュワ・・
一品 / 茨城
5/17
一品 純米吟醸 無濾過生原酒。 華やかなお酒を飲んだ後は少・・
森嶋 / 茨城
2/27
森嶋 純米大吟醸 雄町。 フレッシュさありのマスカッティー・・
2019
富久心 もろはく。 発酵が凄いため栓に穴が開いてるというリ・・
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