冷酒が90%、燗が10%。 最近のイチオシは寒菊 得意酒米:山田錦、酒未来、美山錦 苦手酒米:雄町、愛山 好みの銘柄:而今、寒菊、鍋島、花邑、くどき上手、花陽浴 乳酸系の酒はやや苦手。
而今 / 三重
2018
2/16
画像は使い回し。開栓3日目。透明感ある甘さはたまらないが、味・・
2/14
3年ぶりの千本錦。一口目、香りは端麗でやや抑えめかな。味はや・・
1/27
久々に買えた而今。しかも一升瓶。特別純米なのに香りが強い。一・・
2017
11/7
うーん。而今とは方向性が違う。今の味なら私の好みではないので・・
10/8
最近、而今は飲めていません。地元向け銘柄の高砂がリニューアル・・
2015
9/23
普通の純吟山田錦と飲み比べしたい。 価格に見合うかは別にし・・
5/31
酸味がやや強め。而今らしさはあるが愛山の次に苦手かな。而今を・・
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