冷酒が90%、燗が10%。 最近のイチオシは寒菊 得意酒米:山田錦、酒未来、美山錦 苦手酒米:雄町、愛山 好みの銘柄:而今、寒菊、鍋島、花邑、くどき上手、花陽浴 乳酸系の酒はやや苦手。
而今 / 三重
2019
4/5
而今の中ではやや苦手。愛山使っているのが、大体同じような味わ・・
1/4
旨い。でも昔ほどの感動がなくなってしまったかも。わかりやすい・・
2018
11/23
久々の酒未来。なんだかんだで約半年寝かしてます。ほんの少し発・・
2024
1/19
掛米五百万石、麹米か山田錦。而今の特別純米は米が違う仕様か多・・
2017
11/7
うーん。而今とは方向性が違う。今の味なら私の好みではないので・・
10/8
最近、而今は飲めていません。地元向け銘柄の高砂がリニューアル・・
2022
6/4
純米吟醸山田錦火入れ。やっぱり美味いな。
2021
12/8
八反錦火入れ。思っていたより淡白な味わい。ほのかなパイナップ・・
もっと見る