ベトナムやカンボジアなどでは、ビールも飲みますが、日本、特に青森ではでは専ら日本酒(と朝のリンゴジュース)です。
関乃井 / 青森
2018
9/30
関乃井原酒 アルコール19度。 こいーくて、美味しい。 ・・
関乃井酒造のプライベートブランド。 東通村の「能舞の郷」
陸奥八仙 / 青森
9/13
八仙 ミドリラベル
じょっぱり / 青森
9/9
「じょっぱり」津軽のフツーの酒。常温でフツーに 美味しく、・・
亀吉 / 青森
津軽らしいどっしりとした味。 久々の亀の尾仕込み。
桃川 / 青森
桃川 ワイン酵母仕込み 大吟醸純米酒 アルコール分13~1・・
鳩正宗 / 青森
鳩正宗純米吟醸酒 PROTOTYPE No.20 ラベルの・・
八鶴 / 青森
8/29
夏ペンギンに相応しい 軽やかな味わい。 食中酒でサラサラ飲・・
豊盃 / 青森
8/25
豊盃純米大吟醸種飲み比べ。つるしと比べてしまうと、 サラサ・・
豊盃 山田穂仕込み 純米大吟醸。 ちょっとレアもの。酸味が・・
豊盃つるし大吟醸。ノーマル大吟醸よりも格段に 美味しい。で・・
FF / 青森
「安東水軍」の尾崎酒造@青森県鯵ヶ沢町の新社長「処女作」とし・・
田酒 / 青森
8/22
田酒のノーマル山廃の方が好み。 「吟醸」の方がちょっとえぐ・・
安東水軍 / 青森
純米大吟醸 五百万石仕込 一年熟成生原酒 で18度。 ・・
8/21
純米吟醸原酒「壱年眠り」生貯蔵酒。 生原酒を1年間氷温貯蔵・・
8/11
田酒の白ラベル。白麹使っているとのこと。 米の甘さが好きな・・
刑事 / 青森
8/9
市民の悲しみに寄り添い・・・もくもくと働く「刑事」・・・とい・・
佐藤企 / 青森
アルコール度17度。佐藤企さんらしい、濃いい酒です。
十魂 / 青森
これは旨い。米の味。
雑味はそれなりにあり、しめ鯖とはあっている。
7/20
じゅうぶん肥料の効いた田んぼの味がします。
7/4
どろりと舌に巻き付くような米の味。 豊盃の中でも、特徴的な・・
駒泉 / 青森
7/3
同じ「駒泉」でも、随分と違うモノです。 食中酒として、良さ・・
「秘蔵参年」「黄金色原酒」のラベルのインパクトに 負けない・・
六根 / 青森
6/14
白黒ラベル飲み比べ。黒の落ち着いた味に軍配。
純米 生酒 オクキス。 生酒っぽい、ピリッとはじけてます。
4/30
豊盃大吟醸シリーズの中で、ちょっと立ち位置 分かりにくいか・・
稲村屋 / 青森
4/27
稲村屋 原酒18度 タンク35号。はっきりした濃厚な味わい。
七力 / 青森
4/15
桜が待ち遠しい季節に登場する鮮やかなピンクラベルの「七力」。・・
ちーむ・五(ちーむ・ふぁいぶ) / 青森
4/13
青森からの新たなウェーブです。 鯵ヶ沢発の素敵な米の味です。
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