ベトナムやカンボジアなどでは、ビールも飲みますが、日本、特に青森ではでは専ら日本酒(と朝のリンゴジュース)です。
田酒 / 青森
2018
2/24
田酒の西田酒造の発泡酒。以前のフラワースノーよりも 大人し・・
豊盃 / 青森
2/23
桃川 / 青森
2/16
桃川らしい「すっきり系」。封切り後数日してから、常温で飲むと・・
七力 / 青森
1/2
正月料理にすっきりと合います。
菊乃井 / 青森
2019
4/11
すっきり系ではあるけれど、酸味がやや強く味の奥行き が少な・・
1/25
新米仕込み 無濾過新酒。一番しぼり純米酒。 かなりドライ。・・
陸奥八仙 / 青森
9/13
八仙 ミドリラベル
9/9
桃川 ワイン酵母仕込み 大吟醸純米酒 アルコール分13~1・・
8/22
田酒のノーマル山廃の方が好み。 「吟醸」の方がちょっとえぐ・・
8/9
雑味はそれなりにあり、しめ鯖とはあっている。
駒泉 / 青森
7/3
同じ「駒泉」でも、随分と違うモノです。 食中酒として、良さ・・
六根 / 青森
6/14
純米 生酒 オクキス。 生酒っぽい、ピリッとはじけてます。
4/30
豊盃大吟醸シリーズの中で、ちょっと立ち位置 分かりにくいか・・
2/5
「秋田酒こまち」なる酒米。 すくなくとも、酒飲みにはコンセ・・
如空 / 青森
1/16
如何にも原酒、初搾りらしい味。如空は、寝かせた方が美味しい。・・
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