地元秋田の純米造りの日本酒を中心に基本家飲み。1日1合を目安に色々なお酒との出会いを楽しみにしてます。掲載順と飲んだ時期は異なります。
花邑 / 秋田
2018
8/16
両関 純米吟醸 花邑 雄町 梨の様な瑞々しい甘みと酸味のバ・・
農醸 / 秋田
7/3
福禄寿 農醸 秋田酒こまち 店主さんのお勧めで購入。メロン・・
角右衛門 / 秋田
5/19
福小町 純米吟醸 角右衛門 直汲み生酒 そうそうこの香り!・・
新政 / 秋田
4/9
新政 瑠璃2016 生酛純米 グラスの中を漂う微細な泡が美・・
出羽鶴 / 秋田
3/20
晴田 純米酒 雄山錦60 酒蔵に足を踏み入れた時の甘く美味・・
3/13
新政 生成2016 生酛純米 エクリュ。香木のような香り。・・
天の戸 / 秋田
3/6
天の戸 純米大吟醸 夏田冬蔵 亀の尾 透き通る光と香り。酸・・
2/14
福小町 角右衛門 純米吟醸 無圧上槽中汲み生酒 秋田県産美・・
亜麻猫 / 秋田
2019
7/28
新政 白麹仕込 純米酒 亜麻仔猫 生酒 推奨飲用時期:可能・・
No.6 / 秋田
7/18
新政 No.6 A-type 6月6日は新政6号酵母の日。・・
山本 / 秋田
7/16
山本 純米吟醸 和韻 甘味や渋味は控えめで雑味も無いほんの・・
ゆきの美人 / 秋田
7/7
ゆきの美人 夏しぼりたて生酒 純米吟醸 開栓時に手応えを感・・
刈穂 / 秋田
刈穂 WhiteLable 白麹で醸された日本酒。上立ち香・・
秋田晴 / 秋田
6/26
秋田晴 純米吟醸 A(エース)Purple Label 生 ・・
飛囀 / 秋田
5/25
飛良泉 飛囀 - 鵠(HAKUCHO)- 山廃純米吟醸 超・・
5/23
新政 生成 エクリュ 2018 生酛純米 新政の入口でもあ・・
雪の茅舎 / 秋田
4/16
雪の茅舎 製造番号酒 大吟醸 米の旨さを無駄無く繊細に引き・・
4/2
新政 No.6 X-type ここまで綺麗な味わいに作れる・・
3/26
山本 純米吟醸生原酒 6号酵母 酸味の豊かな林檎の香りと甘・・
天の戸 純米大吟醸 夏田冬蔵 星あかり 葡萄のような甘みと・・
1/22
山本 亀の尾仕込み 純米吟醸 瓶燗入れ 急速冷蔵 低温貯蔵・・
1/15
山本 純米酒「ど」 ゆっくりゆっくり…開ければ大丈夫と思っ・・
1/11
新政 新年純米 純米しぼり ピチピチとした爽やかさに柑橘・・
まんさくの花 / 秋田
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まんさくの花 純米吟醸「槽しずく」 〜うすにごり生原酒(限・・
NEXT5 / 秋田
12/24
NEXT5 hyougemono 2018 生酛純米大吟醸 ・・
11/20
ゆきの美人 秋田限定 純米吟醸 美郷錦〈生〉 秋田県内限定・・
阿桜(阿櫻) / 秋田
10/28
阿櫻 裏★阿櫻 Fall 大吟醸 無濾過原酒 Vintage・・
福小町 / 秋田
10/8
福小町 角右衛門 特別純米酒 ひやおろし レーズンを思わせ・・
MK (MKシリーズ) / 秋田
9/21
まんさくの花 MK-Z 2018 季節柄、上立ち香は柿を思・・
9/6
両関 純米酒 花邑 陸羽田 フルーティな香りに柔らかい甘み・・
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