地元秋田の純米造りの日本酒を中心に基本家飲み。1日1合を目安に色々なお酒との出会いを楽しみにしてます。掲載順と飲んだ時期は異なります。
天の戸 / 秋田
2018
5/11
天の戸 夏田冬蔵 こま美 限定・無濾過生酒 麹米 秋田酒こ・・
亜麻猫 / 秋田
5/5
新政 白麹仕込純米酒 亜麻猫 2016 爽やかなライムの香・・
出羽鶴 / 秋田
4/26
出羽鶴 純米吟醸 春・弥生絞り 酒蔵開放記念 槽場詰限定酒 ・・
kurukuru(くるくる) / 秋田
4/18
那波商店 kurukuru ピルエット 搾りたて生 ジュワ・・
山本 / 秋田
4/12
山本 純米大吟醸 秋田ロイヤルストレートフラッシュ マスカ・・
新政 / 秋田
4/9
新政 瑠璃2016 生酛純米 グラスの中を漂う微細な泡が美・・
春霞 / 秋田
3/29
春霞 花ラベル 純米新酒 爽やかな酸味を帯びたガス感と軽快・・
3/20
晴田 純米酒 雄山錦60 酒蔵に足を踏み入れた時の甘く美味・・
3/13
新政 生成2016 生酛純米 エクリュ。香木のような香り。・・
3/6
天の戸 純米大吟醸 夏田冬蔵 亀の尾 透き通る光と香り。酸・・
阿桜(阿櫻) / 秋田
3/3
☆3.0 阿櫻 純米吟醸 秋田酒こまち ・・
3/1
天の戸 純米大吟醸 夏田冬蔵 吟の精 精米歩合:40% ・・
桜顔 / 岩手
2/28
桜顔 純米吟醸 吟ぎんが五割磨き 吟醸酒のような強い米の香・・
翠玉 / 秋田
2/27
両関 翠玉 純米吟醸 上立ち香は控え目な果実香。マスカット・・
角右衛門 / 秋田
2/14
福小町 角右衛門 純米吟醸 無圧上槽中汲み生酒 秋田県産美・・
ゆきの美人 / 秋田
2/8
ゆきの美人 純米酒 生 精米歩合:60% 上立ち香は控・・
2/5
夏田冬蔵 純米大吟醸 秋田酒こまち 精米歩合:40% ほ・・
あさ開 / 岩手
1/30
あさ開 大吟醸生原酒 瑞々しい林檎の香り。酸味はごく控えめ・・
1/25
阿櫻 特別純米 無濾過原酒 中取り限定品 酒米:秋田酒こま・・
1/22
天の戸 純米大吟醸45 無濾過生酒 マスカットの香り。口に・・
高清水 / 秋田
1/14
高清水 加温熟成解脱酒 澄んだ黄金色の輝き。香りは梅酒。口・・
1/7
天の戸 貴樽 貴醸酒樽熟成 創業百周年記念酒 干し葡萄の・・
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