^_^ ダイエットで炭水化物を少なめにしてる分、日本酒でストレス解消してる今日この頃です。自分なりのランキングとして、金メダルが信州亀齢銀メダルが加茂錦、而今 銅が赤武、みむろ杉、大木代吉酒店の自然郷と楽器正宗、鍋島、栄光富士ですかね。旬なお酒をしばらくは追い続けてみようと思ってます。
信州亀齢 / 長野
2020
3/14
『信州亀齢』純米 ひとごこち 安定感は群を抜いている『信州・・
花陽浴 / 埼玉
3/1
『花陽浴』純米大吟醸 美山錦 昨年よりもトロピカル感はない・・
紀土 / 和歌山
2/8
『紀土』純米大吟醸 飲みやすく、大好きな山田錦の旨味を感・・
宮寒梅 / 宮城
『宮寒梅』純米吟醸45 おりがらみ 美味いの一言。廣戸川の・・
2/1
『紀土』純米吟醸 水の柔らかさ、くせのない甘さは抜群だか、・・
『信州亀齢』純米吟醸 美山錦 嫁の実家の信州上田から義兄か・・
1/4
『紀土』純米 とろみがあり、リンゴの甘い蜜を飲んでるよう。・・
楽器正宗 / 福島
『楽器正宗』生詰 開封後2日目以降も◎。初日も旨いが2日目・・
荷札酒 / 新潟
『加茂錦 荷札酒』山田錦40 無濾過生原酒 荷札の中でもか・・
廣戸川 / 福島
2019
12/8
『廣戸川』純米 にごり カルピス系の甘いけど酸味が絶妙な逸・・
赤武 / 岩手
12/7
『赤武』純米 某都内の有名酒屋の主人に、今年の新種のおスス・・
上喜元 / 山形
『上喜元』翁 コスパ最強銘柄。香り、味は淡麗で◎。流行りの・・
国稀 / 北海道
11/24
『国稀』純米 札幌市内の小樽料理の店で。刺身、イカみそ鍋に・・
鍋島 / 佐賀
11/17
『鍋島』特別純米 青リンゴの香り、軽い飲み口ながら旨みもあ・・
川中島 幻舞 / 長野
11/10
『川中島 幻舞』特別純米 山田錦 メロン香強く、上品で飽き・・
新政 / 秋田
11/5
『新政 ラピスラズリ』 乳酸の良い香りと、木桶仕込の木の感・・
10/27
『楽器正宗』特別本醸造 中取り 相変わらず本醸造らしか・・
麒麟山 / 新潟
10/13
『麒麟山』本醸造 新潟らしい淡麗辛口。濃醇が流行りだから、・・
龍力 / 兵庫
『龍力』特別純米 生酛造り 生酛らしい太さは感じるが、すっ・・
天吹 / 佐賀
『天吹』純米 雄町 ひやおろし コンパ高く、香りも◎。甘さ・・
写楽(冩樂) / 福島
10/12
『写楽』純米 以前飲んだ純吟より、こちらのほうが、味、香り・・
栄光冨士 / 山形
10/5
『栄光富士』純米吟醸 いつ飲んでも安定的なうまさ。甘旨、・・
菊鷹 / 愛知
『菊鷹』山廃 純米 追い求めていた菊鷹を寿司屋でゲット。 ・・
9/22
『川中島 幻舞』特別本醸造 いつも美味しいが今回のはいたっ・・
今西 / 奈良
9/2
『今西』純米吟醸 朝日 みむろ杉と同じ蔵元。朝日米で醸した・・
田酒 / 青森
8/31
『田酒』特別純米 米の旨味や素材を感じる日本酒らしい日本酒。
一白水成 / 秋田
『一白水成』純米吟醸 少しガス感もあり、自分好みのお酒。香・・
雪の茅舎 / 秋田
『雪の茅舎』大吟醸 会社の日本酒の会で。飲みやすく何杯でも・・
8/24
『川中島 幻舞』純米吟醸 雄町 無濾過生原酒 香り、飲んだ・・
8/18
『信州亀齢』夏の純吟 ひとごこち 信州亀齢は、ひとごこちが・・
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