日本酒1x年目。燗つけして旨い酒が好き。最近本醸造も好き。名古屋。 【好きな日本酒】 諏訪泉、旭菊、華燭(NEW)、萩錦、大倉、磯自慢、白老、東力士、菊姫、大黒正宗、誠鏡、亀齢、悦凱陣、貴、大七etc 【酒屋】 知多繁、リカーショップオオタケ、林酒店、吉田屋、富屋酒店、酒のなかやetc 【いきつけの居酒屋】 覇通福らーめん、クロカル 熱田本店、えんそば びぃわん
黒松稲天 / 奈良
2022
5/2
黒松稲天 稲乃花 本醸造生原酒 月白。原料米キヌヒカリ、精米・・
風の森 / 奈良
2021
11/8
風の森 秋津穂 657。居酒屋で冷酒で呑む。空けて1日程度経・・
篠峯 / 奈良
10/24
篠峯 ろくまる 雄町 純米吟醸 秋あがり。4合瓶を購入。冷酒・・
10/16
篠峯 ろくまる 山田錦 秋あがり。個人的にあまり好みではない・・
8/2
篠峯 雄町 純米 山廃仕込み生原酒。開封直後、冷酒で呑む。メ・・
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篠峯 生モト 純米 山田錦 参年熟成。山田錦の生酛純米酒を・・
4/3
篠峯 純米吟醸 山田錦 -Azure-。海外輸出仕様酒のため・・
2/24
篠峯 山田錦 遊々 純米二火。珍しい篠峯の火入。しかも精米度・・
2020
9/30
風の森 Come Again。生原酒ながらアルコール分は 1・・
みむろ杉 / 奈良
みむろ杉 特別純米辛口 露葉風。露葉風といえば風の森のどこか・・
9/27
篠峯 純米吟醸 雄町 秋色生原酒 山廃仕込。開封時はガス感と・・
9/21
篠峯 Blanc -伊勢錦 純米大吟醸 生原酒- 田圃ラベル・・
6/24
雄町で仕込んだ夏酒の一つの最適解。開けたての夏酒特融のラムネ・・
6/14
風の森 露葉風80 純米 しぼり華。秋津穂と比較するとどっし・・
鷹長 / 奈良
2020 鷹長 菩提元 純米酒(生)。正暦寺酵母で醸された純・・
2/2
風の森 秋津穂 純米大吟醸しぼり華。洋梨のような、乳酸のよう・・
花巴 / 奈良
2019
12/8
花巴 山廃純米吟醸。すっきりとした味わいながらも、独特の酸味・・
11/26
花巴 純米原酒 水もと。保存状態が悪かったのかもしれないが、・・
2018
10/27
風の森 秋津穂 純米 しぼり華。ヨーグルトを彷彿させるような・・
4/9
風の森 秋津穂65 純米 しぼり華。相変わらず旨いが、表現が・・
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