CHIAKIさんの日本酒レビュー・評価一覧 - ページ3

• 白鷺の城 / 兵庫

  2020

  10/29

  お供えにいただいたお酒。美郷錦は父を美山錦に、母を山田錦に持・・

• 門外不出 / 栃木

  2020

  10/29

  日光へ行った折のお土産。日光連山より湧き出る天然伏流水と、上・・

• 旦（DAN） / 山梨

  2020

  9/20

  旦の中でも特に人気の山廃。旦の名を一躍有名にした立役者ともい・・

• 旦（DAN） / 山梨

  2020

  9/20

  フレッシュでリンゴを思わせる綺麗な吟醸香。口当たりは柔らかく・・

• 庭のうぐいす / 福岡

  2020

  9/20

  爽やかな酸味が特徴の特別純米。すっきりした味わいにするために・・

• 吉乃川 / 新潟

  2020

  8/6

  さわやかな吟醸酒の香りとキレのよさが夏にぴったり。青のボトル・・

• 游 YOU / 福井

  2020

  3/8

  スルッと口あたりが良く、スカッと爽快な辛口。 精米歩合＝6・・

• 人喰い岩 / 京都

  2020

  3/8

  蔵から見える岩にまつわる不気味な伝説に由来する、商品名とラベ・・

• 久美の浦 / 京都

  2020

  2/18

  寒造り最中のしぼりたての酒をそのまま生で瓶詰め。新酒独特の麹・・

• 楽器正宗 / 福島

  2020

  2/14

  約80種類の日本酒がセルフ飲み放題の店で、この日一番気に入っ・・

• 而今 / 三重

  2020

  2/14

  口に含むと、やわらかい口当たりに溶けこむジュッとした甘み、雄・・

• 山川光男 / 山形

  2020

  2/14

  山川光男第12弾、「酒米の旨みが生きた、伝統の生もとづくり」・・

• 風の森 / 奈良

  2020

  2/14

  風の森のスタンダード。醸造適性に優れた秋津穂は、全量が地元の・・

• 富士千歳 / 京都

  2020

  2/14

  甘口のとろりとした味わいの吉田神社「節分祭」のお神酒。どぶろ・・

• あさ開 / 岩手

  2020

  1/12

  やや甘口ですっきりとした、飲み口のやさしいお酒。虹のラベルが・・

• 古都 / 京都

  2019

  12/18

  「雅多露（がたろ）」の特別ラベルの「古都 しぼりたて」。12・・

• 菊水 / 新潟

  2019

  12/17

  発酵を終えたもろみを清酒と酒粕に分離するところを、酒槽（ふね・・

• 朝日山 / 新潟

  2019

  9/15

  「久保田」でおなじみ朝日酒。造透き通った穏やかな香りで、口に・・

• 雨後の月 / 広島

  2019

  7/20

  暑い夏にスッキリと軽く飲める純米吟醸として、大吟醸と同様に手・・

• 半蔵 / 三重

  2019

  6/14

  盆地特有の寒冷えと湧き出る良質な清水、伊賀の豊かな自然の中で・・

• 玉川 / 京都

  2019

  4/8

  その年一番最初に仕込んだ酒を世に問う、いわば挑戦状のような酒・・

• 春鹿 / 奈良

  2019

  3/12

  奈良県産「ひのひかり」を使用し、いっさいの加熱をせずに仕上げ・・

• ええにょぼ / 京都

  2018

  12/21

  タンクで3年間寝かすことにより、米の旨みとコクが落ち着いた風・・

• 北秋田 / 秋田

  2018

  12/21

  秋田産の米と良質な天然水で仕込んだにごり酒。米本来の味わいと・・

• 千代の光 / 新潟

  2018

  12/21

  35%まで磨き上げた山田錦を使用し、30日ほどかけてゆっくり・・

• 上善如水 / 新潟

  2018

  9/4

  瓶が素敵。香り高くフレッシュ、まろやかな辛口。 精米歩合＝・・

• 加賀鳶 / 石川

  2018

  9/4

  極寒純米。キレのよく軽やかで飲みやすい辛口。 精米歩合＝6・・

• 五郎八 / 新潟

  2018

  4/15

  にごり酒。茶事の一献で登場。五臓六腑にジワーッとしみ渡るよう・・

• 酔鯨 / 高知

  2018

  2/12

  すっきり辛口。力強い。ラベルがモダン。 精米歩合＝55％、・・

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