まだまだ日本酒初心者。まずは良く飲む有名どころから制覇していきます。 レビューもちょっと恥ずかしいけど、米だけで変幻自在、千差万別に味や香りの変わる日本酒にどハマりしました。 基本的にフルーティーで甘めのお酒が好きです。米だけでなんでこんなことになるの?!っていう驚きが好きです。量は飲めないので基本的には自宅で四合瓶を一週間かけて飲む感じです。 ちょくちょく更新しますのでよろしくです!
風が吹く / 福島
2019
9/8
風が吹く 山廃純米吟醸生酒 米の華やかな香り、丸みのある・・
鳳凰美田 / 栃木
9/6
鳳凰美田 ひやおろし 五百万石 旨味とキレのバランスが・・
ゆり / 福島
9/4
ゆり 純米大吟醸 生 見て、この白さ!乳製品のような優・・
羽根屋 / 富山
9/3
羽根屋 ひやおろし スッキリかつジューシー、旨味もしっか・・
十四代 / 山形
十四代 純米大吟醸 白鶴錦 今年は大吟醸、飲めると思っ・・
而今 / 三重
而今 純米吟醸 八反錦 めちゃめちゃ美味かった… 上・・
花邑 / 秋田
香おり華やか、甘酸しっかり、旨味もバッチリで美味しいです。 ・・
hm55 / 秋田
hm55 act4 香おり華やか、旨味甘味しっかり系でどス・・
楽器正宗 / 福島
楽器正宗 中取り フルーティーな上立ち香、甘味と酸味がし・・
亜麻猫 / 秋田
8/31
ふわっとしたフルーティーな香り。 果実のような甘みと、少し・・
田中六五 / 福岡
8/28
田中六十五 純米 爽やかでいい香り。 しっかりと米の旨・・
東洋美人 / 山口
上立ち香はほのか、含み香が少しあるかな?程度。 口当たり柔・・
陽乃鳥 / 秋田
8/25
マンゴー、パイナップル…を彷彿とさせる香りと甘さと酸味。 ・・
残草蓬莱 / 神奈川
残草蓬莱 queeen 純米吟醸槽場直詰生原酒 eは1・・
W(ダブリュー) / 岐阜
8/20
W 純米 無濾過生原酒 ネーミングに惹かれたのもありま・・
十四代 純米吟醸 龍の落とし子 馴染みの居酒屋でたまた・・
雅楽代 / 新潟
8/4
雅楽代 玉響 生酒 香りも良く、味も甘味と酸味のバラン・・
亀泉 / 高知
亀泉 純米吟醸原酒 グラス近づけただけで香る華やかでフ・・
黒牛 / 和歌山
黒牛 純米 無濾過生酒 上立ち香も含み香もふわっと芳醇・・
赤武 / 岩手
7/30
赤武 マウンテン 上立ち香はあまり無いものの、華やかな含・・
仙禽 / 栃木
7/21
モダン仙禽 無垢 この時期仙禽といえば、かぶとむしですが・・
七ロ万 / 福島
7/14
七ロ万 純米吟醸 一回火入れ 上立ち香はあまりなし、含・・
山本 / 秋田
7/13
山本 純米吟醸 ドキドキ 上立ち香は控えめ。 口に含・・
栄光冨士 / 山形
栄光富士 シューティングスター! ここはネーミングセンス・・
而今 純米吟醸 久しぶりの投稿です、訳あって飲めませ・・
No.6 / 秋田
5/3
新政 No.6 X-type 令和を迎えた最初のお酒はこ・・
くどき上手 / 山形
4/30
先程平成最後と言いながら、店主に勧められたら飲まないわけには・・
花陽浴 / 埼玉
花陽浴 純米吟醸 無濾過生原酒 備前雄町 平成を締め・・
智恵美人 / 大分
4/27
ちえびじん 純米 柔らかで優しく甘い味わい、上立ち香よりも・・
4/8
くどき上手 亀仙人 純米大吟醸 行きつけの居酒屋でいた・・
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