うつろいゆく季節を自然の中に感じるのと同様、四季折々の美酒を味わうたびに、この瑞穂國に生まれた幸せを感じます。基本、自宅かオフィスで呑んだ記録を個人的な備忘録として投稿。19.11.25開始。
会津宮泉 / 福島
2020
6/25
會津宮泉 純米酒 火入れ 寫樂の地元銘柄、會津宮泉もいまや・・
写楽(冩樂) / 福島
6/23
寫樂 純米吟醸 播州愛山45% 一回火入 大好きな銘柄寫樂・・
にいだしぜんしゅ / 福島
5/28
にいだしぜんしゅ 生酛 めろん3.33 中汲み生 看板酒め・・
楽器正宗 / 福島
5/19
楽器正宗 特別本醸造 別撰中取り 定番本醸造と特別本醸造・・・
楽器正宗 本醸造 中取り 初楽器を純醸(純米酒)で経験し・・
4/18
寫樂 純愛仕込 純米吟醸 先月の同じく純愛仕込の純吟バ・・
飛露喜 / 福島
3/21
飛露喜* 純米大吟醸 ここの定番酒、季節酒の中では唯一の四・・
天明 / 福島
2024
3/6
天明 MITSUGO「黄」貴醸酒 雄町 華やかでフルーティ・・
2022
11/6
楽器正宗 フォルテピアノ 特別本醸造 国産米60% アルコ・・
廣戸川 / 福島
9/15
廣戸川 純米吟醸 中取り 夢の香50% 香りはほとんどなく・・
5/29
寫樂 夏吟 純米吟醸 うすにごり そもそも生酒が減ってきて・・
5/26
楽器正宗 本醸造 無濾過生詰原酒 楽器の定番アル添シリーズ・・
ロ万 / 福島
5/14
花見ロ万 純米吟醸 桜色の春酒が各蔵から発売されていて、一・・
大七 / 福島
2019
12/8
生酛といえば大七、そしてその超定番の純米生酛を燗酒を上燗にて・・
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