うつろいゆく季節を自然の中に感じるのと同様、四季折々の美酒を味わうたびに、この瑞穂國に生まれた幸せを感じます。基本、自宅かオフィスで呑んだ記録を個人的な備忘録として投稿。19.11.25開始。
十四代 / 山形
2020
2/11
十四代 純米吟醸 槽垂れ 角新 本生原酒 実に華やかな香り・・
栄光冨士 / 山形
2/5
栄光富士 純米大吟醸 無濾過生原酒 LEAP YEAR 20・・
2019
11/26
芳醇な華やかな香りから、愛山特有のおだやかながら、ふくよかな・・
無我 / 山形
2023
12/6
楯野川 無我 プラチナボトル 純米大吟醸 無濾過生原酒 美山・・
10/12
十四代 酒未来 純米大吟醸 酒未来35% 華やかな上立ち、・・
5/2
楯野川無我 レッドボトル 純米大吟醸生酒 雪女神50% 6・・
白露垂珠 / 山形
1/24
白露垂珠(はくろすいしゅ)×フェルミエ FUSION2021・・
香梅 / 山形
1/5
香梅 純米吟醸 出羽燦々50% 持ち寄り新年会2。すっきり・・
雅山流 / 山形
2021
12/31
九郎左衛門* 雅山流 純米大吟醸 別誂 愛山50% 半分は・・
山形正宗 / 山形
12/16
山形正宗 純米吟醸 稲造 2020 素朴で優しいコメ旨がフ・・
くどき上手 / 山形
5/28
くどき上手 Jr.の愛山33(33%) 純米大吟醸 整粒歩・・
秀鳳 / 山形
8/8
秀鳳 純米大吟醸 愛山45% 華やかな香りから、口に含むと・・
3/25
山形正宗 純米吟醸 雄町 雄町のどっしりとしたコメの旨味が・・
上喜元 / 山形
2/29
上喜元 純米大吟醸 愛山50 (生詰) 愛山を実に綺麗に仕・・
3/5
栄光冨士 プラチナ 雪女神33% 純米大吟醸 無濾過生原酒 ・・
吾有事 / 山形
2022
5/17
吾有事 純米大吟醸 火先 山田錦50% ほんのり柑橘系の香・・
12/29
くどき上手 純米大吟醸 しぼりたて生 出羽の里48% 小川・・
6/13
山形正宗** 藍 赤磐雄町40% 赤磐雄町40%精米、生・・
初孫 / 山形
11/27
華やかな香りと深みのある旨さが口の中に広がりスッと消えていく・・
出羽桜 / 山形
12/13
成城石井限定酒「出羽桜よいと」 特純ながら精米歩合55%な・・
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