新潟のお酒がメインです。 もともとお酒は苦手でしたが身内から紹介された日本酒の奥深さにどっぷりとハマってしまいました。 まだまだ初心者なのでいろいろ勉強していきたいです。
関東の華 / 群馬
2019
1/15
かんとうのはな 若水 純米吟醸 29BY 昨年の夏頃に・・
高清水 / 秋田
1/9
純米大吟醸 蔵付酵母仕込み 磨き35 35%精米で華や・・
麒麟山 / 新潟
純米吟醸辛口(純辛) キレのある辛口で新潟のイメージの・・
山間 / 新潟
1/6
3号 特別純米 ORI-ORI ROCK 活性にごり酒 ・・
恵信 / 新潟
2018
12/31
純米大吟醸 直汲み あらばしり スッキリした口当たり・・・
越の鶴 / 新潟
12/29
越の鶴 純米大吟醸 ドメーヌ 飲み飽きしない旨さ・香りが◎
大信州 / 長野
超辛口純米吟醸 生詰 グイグイいけました。 食中酒と・・
松乃井 / 新潟
吟醸 越淡麗 華やかな香りで口当たりも柔らかく晩酌に・・
くどき上手 / 山形
しぼりたて 純米大吟醸 出羽の里 48% 飲み口爽やか・・
一白水成 / 秋田
3/19
一白水成 Sunday Back Nine 味は割と濃・・
残草蓬莱 / 神奈川
2/5
特別純米 出羽燦々 槽場直詰無濾過生原酒 出羽燦々特有・・
義侠 / 愛知
1/30
純米生原酒 おりがらみ 兵庫県東条産山田錦 1ヶ月ほど・・
謙信 / 新潟
1/13
特別純米 無濾過生原酒 原酒なので度数も高めで味も結構・・
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