まんさくの花 / 秋田
2018
7/23
ロック用に作った夏の純米吟醸原酒。インパクトすごい!辛いがそ・・
5/31
さっぱりしていて、発泡の酸味と米の旨味がすごくいい!軽いけど・・
ゆきの美人 / 秋田
3/14
酒米は美山錦かと美郷錦だった。でも俺好みの生。奥行きは少ない・・
雪の茅舎 / 秋田
2017
12/28
山廃純米。熱燗でいただくと、すごーく美味い!冷でもスッキリし・・
新政 / 秋田
6/20
コクうま。酸味もありバランスがとれている。淡麗好きな嫁さんも・・
3/10
やっぱりうまいなあ。単純に味が好みとかいう次元ではなく、完成・・
2016
6/18
フレッシュ感がいい!味は少し平坦で、甘い。旨口かな。
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