秋田県在住。妻は宮城県出身。秋田宮城のお酒を中心に私なりに感想を書いていきます
No.6 / 秋田
2019
1/25
新政 / 秋田
10/22
仄かな甘みと酸味があって飲みやすい!冷やで飲んだので常温で味・・
夏田冬蔵 / 秋田
8/25
これはおいしい!飲み易くスイスイいけます!
陽乃鳥 / 秋田
貴醸酒なので甘みが強いですが甘ったるくなくスッと切れていくの・・
美酒の設計 / 秋田
4/16
またまた買っちゃいました美酒の設計。今回は静岡の志太泉の山田・・
翠玉 / 秋田
4/10
フルーティーな香りが期待感を膨らませてくれます。口当たりは甘・・
3/24
酸味が心地よいです。甘みは開栓初日は殆ど感じられません。私だ・・
山本 / 秋田
甘み旨味のバランスが良く感じられます。
3/22
甘みももちろんですが旨味もすごく感じます。余韻は甘みと最後に・・
2/20
山本 秋田ロイヤルストレートフラッシュ 第2弾 ダイヤバージ・・
2/16
コスパ良し!!!酸味と甘みのバランスがとても良い!!
山本 アイスブルー 舌にシュワシュワ微発泡。甘みもあって最・・
2/14
新政 ラピスラズリ2018 生酛木桶純米 微発泡?舌に・・
2020
1/18
甘みは仄かにそれよりも酸味が主張してきます。FAST BRE・・
12/1
白ワインのような飲みやすさ。酸味と軽い渋みのバランス良し!
春霞 / 秋田
9/23
春霞わき水ラベル。フルーティーな香りとキレの良い甘みが素敵で・・
6/8
久々の両関。花邑は一度出会ったことあったんですがまだ飲めず。・・
一白水成 / 秋田
5/23
一白水成純米大吟醸。精米歩合35%まで削っています。酸味と仄・・
亜麻猫 / 秋田
5/10
亜麻猫です。初めて飲みましたが新政らしい酸味が良く感じられま・・
4/28
山本 ミッドナイトブルー シュワうまです。すいすい飲め・・
3/15
山本 純米吟醸 生酒 おりがらみで撹拌してから飲みま・・
甘さを強く感じてうまいです。でもその甘さもスッと消えていく感・・
ゆきの美人 / 秋田
9/13
ゆきの美人。愛山とあきた酒こまち使ってます。甘みと苦味渋みが・・
9/8
春霞、6号酵母。甘み酸味渋みがバランスよく感じられます。熱燗・・
7/31
山廃のお酒を初めて飲みましたが生酛との違いはまだよく分かりま・・
7/16
匂いはほとんどないです。軽い舌のチリチリ感ののち、酸味を感じ・・
6/9
春霞グリーンラベル。舌のチリチリ感と甘み酸味のバランスが良い・・
5/30
瓶内二次発酵しているため開栓は慎重に行いました。雨蛙などのレ・・
白瀑 / 秋田
山本の酒は飲んだことあったけどしらたきを冠にしてる酒を飲むの・・
3/18
1ヶ月ぶりのラピスラズリ。白ワインのような飲み口で始めは舌に・・
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