日本酒ワールドには最近「復帰」した形になります。基本はワイン人間です。ここ10年近くご無沙汰してたら、その間大分変わっているのに驚き、その分面白く感じています。アメリカ駐在中なので(2021年12月に帰国しました)、その視点からもレポートしたいと思います。宜しくお願いします。
新政 / 秋田
2023
8/26
新政 コスモス いつも新政を分けてくださるところではないとこ・・
天明 / 福島
8/23
天明 Concept Workers Selection M・・
屋守 / 東京
8/19
屋守 純米中取り 無調整 本年初の気が。うん、安定の美味しさ・・
荷札酒 / 新潟
8/15
荷札酒 槽場汲み 純米大吟醸 淡麗フレッシュとあるが、正直あ・・
十四代 / 山形
十四代 本丸 十四代なんて店でしか飲めないから、ちょっと久し・・
大山 / 山形
8/11
〇嘉大山 Taka 8.8高濃度 水仕込み 艶生 無濾過生原・・
風の森 / 奈良
8/9
風の森 Alpha 2 この上なき華 全然気づかなかったが、・・
赤武 / 岩手
7/23
赤武 AKABU 純米 SEA 昨年のに引き続き購入。うん、・・
栄光冨士 / 山形
7/16
栄光富士 星天航路 純米大吟醸 。実はスゴイ久しぶりの栄光富・・
産土 / 熊本
7/2
産土 山田錦 2022 やっぱりのかなりシュワシュワ、ほぼス・・
飛囀 / 秋田
6/24
飛良泉本舗 飛囀 鵆 (Chidori) 飛囀はそれなりに・・
亀の海 / 長野
6/18
亀の海 旨純 旨口純米 初亀の海。おお、これはまさに純米酒っ・・
篠峯 / 奈良
篠峯 ろくまる 八反 久しぶりの篠峯。精米歩合60%のろくま・・
酒屋八兵衛 / 三重
酒屋八兵衛 雄町 純米大吟醸 生原酒 ちょっと久しぶりの八兵・・
醸す森 / 新潟
6/11
醸す森 純米吟醸 三種類目の醸す森。純吟。うん、グレープサイ・・
花陽浴 / 埼玉
6/7
花陽浴 純米吟醸 The Match しばらくぶりのThe ・・
亮 / 神奈川
6/3
亮 特別純米 初亮。松みどりは好きだが、これは初めて。いやあ・・
5/27
屋守 純米中取り 直汲み生 好きな屋守の夏酒。印象は前回とほ・・
5/7
花陽浴 純米大吟醸 無濾過生原酒 吟風 これはいつも花陽浴を・・
三連星 / 滋賀
5/6
三連星 二黒土星 生酛純米生 初三連星。っていきなり何、この・・
5/5
産土 山田錦 2022 自然農法 ちょっと久しぶりの産土。今・・
OCEAN99 / 千葉
4/22
Ocean99 空海 くうかい、ならぬそらうみ、らしい。でも・・
獺祭 / 山口
4/9
獺祭 無濾過純米大吟醸生 磨き三割九分 槽場汲み 久しぶりの・・
阿桜(阿櫻) / 秋田
阿櫻 無濾過生原酒 亀の尾 初阿櫻。うまいっ。香りはそこそこ・・
西條鶴 / 広島
4/1
西條鶴 直汲み生原酒 無濾過生原酒 初西條鶴。おいおい、めっ・・
Pearl / 埼玉
3/26
Pearl (パール) 純米大吟醸 無ろ過生原酒 赤磐雄町 ・・
3/21
新政 瑠璃ラピスラズリ 別誂 直汲 例の近隣のお店で、また案・・
高千代 / 新潟
高千代 Takachiyo Aiyama(愛山) 純米吟醸 ・・
〆張鶴 / 新潟
3/18
〆張鶴 本醸造 ここでは初〆張鶴。かなり久しぶり。今日は寒く・・
九頭竜の夜明け / 福井
白龍 九頭竜の夜明け 純米吟醸 無濾過生原酒 初白龍。季節限・・
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