日本酒ワールドには最近「復帰」した形になります。基本はワイン人間です。ここ10年近くご無沙汰してたら、その間大分変わっているのに驚き、その分面白く感じています。アメリカ駐在中なので(2021年12月に帰国しました)、その視点からもレポートしたいと思います。宜しくお願いします。
藍の郷 / 埼玉
2022
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藍の郷 純米 初藍の郷。あの花陽浴の南陽醸造から。花陽浴と・・
花陽浴 / 埼玉
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花陽浴 純米大吟醸 八反錦 無濾過生原酒 ま、ここは安定の・・
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花陽浴 山田錦 純米大吟醸 瓶囲無濾過生原酒 スミマセン、相・・
2021
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花陽浴 純米大吟醸 山田錦 おりがらみ 日本酒の会2本目。・・
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花陽浴 純米大吟醸 無濾過生原酒 直汲み 美山錦 記念すべき・・
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花陽浴 山田錦 純米吟醸 無濾過生原酒 直汲み 大変有難い・・
2020
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花陽浴 純米吟醸 美山錦 おりがらみ これも酒屋のUさんで。・・
花陽浴 純米吟醸 八反錦 おりがらみ 酒屋さんのUさんのおか・・
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花陽浴 純米大吟醸 瓶囲無濾過原酒 美山錦 これもストック・・
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花陽浴 純米大吟醸 無濾過生原酒 吟風 ラピスラズリに続き、・・
9/16
花陽浴 純米大吟醸 八反錦 無濾過生原酒 もうちょっと取って・・
8/12
花陽浴 純米大吟醸 無濾過生原酒 越後五百万石 大好きな花陽・・
7/25
花陽浴 純米大吟醸 無濾過生原酒 八反錦 アメリカでは全然違・・
4/28
花陽浴 純米大吟醸 袋吊瓶囲無濾過原酒 久し振りの米調達花・・
4/14
花陽浴 山田錦 純米大吟醸 おりがらみ (ちょっと追記してま・・
3/9
花陽浴 美山錦 純米吟醸 おりがらみ ということで、口直し・・
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花陽浴 山田錦 純米大吟醸 瓶囲無濾過生原酒 実はまだ一本・・
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花陽浴 純米吟醸 生にごり 第X回日本酒の会にて。うむぅ、・・
神亀 / 埼玉
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神亀 辛口 純米酒 初神亀。これも評判高く、前から気になっ・・
2/16
花陽浴 山田錦 純米大吟醸 瓶囲無濾過生原酒 いやあ、有難・・
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花陽浴 美山錦 純米吟醸 まさにパイナップル。開栓してお約・・
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花陽浴 山田錦 純米大吟醸 瓶囲無濾過原酒 瓶燗火入 以前飲・・
2019
12/22
花陽浴 純米吟醸 八反錦 おりがらみ 大好きな花陽浴。八反・・
五十嵐 / 埼玉
12/1
五十嵐 純米吟醸 直汲み 初五十嵐。まず香りを確認。おおお・・
11/17
花陽浴 山田錦 純米大吟醸 瓶囲無濾過原酒 瓶燗火入 火入れ・・
11/15
花陽浴 純米吟醸 備前雄町 直汲み 純米吟醸は初めてじゃない・・
11/9
花陽浴 山田錦 純米大吟醸 瓶囲無濾過生原酒 久し振りの花・・
8/4
花陽浴 純米大吟醸 山田錦40直汲み NYの例の酒屋さんで買・・
2/25
花陽浴 純米大吟醸 袋吊瓶囲無濾過原酒 (2/26) ・・
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