日本酒ワールドには最近「復帰」した形になります。基本はワイン人間です。ここ10年近くご無沙汰してたら、その間大分変わっているのに驚き、その分面白く感じています。アメリカ駐在中なので(2021年12月に帰国しました)、その視点からもレポートしたいと思います。宜しくお願いします。
陽乃鳥 / 秋田
2022
7/30
陽乃鳥 貴醸酒 すごく久しぶりの陽乃鳥。みたら3年以上経って・・
No.6 / 秋田
7/20
No. 6 A-type いやあ、6月に買いそびれたA-Ty・・
飛囀 / 秋田
6/22
飛良泉本舗 飛囀 鵠 (Hakucho Black Swan・・
5/3
No. 6 X-type ちょっと久しぶりのX-Type。や・・
4/23
新政 No. 6 R-Type これも同じ店で。もうかなりい・・
No.6 S-Type 久しぶりに仲間と飲んだ!いやあ、やっ・・
SAKE series / 秋田
4/2
稲とアガベ ササニシキ SAKE series 01 稲とア・・
鳥海山 / 秋田
3/30
鳥海山 純米大吟醸 TDK Sake Project このサ・・
新政 / 秋田
新政 水墨 アッシュ カラーズ系なのかな、いずれにせよこれは・・
3/12
新政 瑠璃ラピスラズリ 別誂 直汲み ラピスは結構久しぶりな・・
天寿 / 秋田
2/25
天寿 純米吟醸生原酒 初天寿。これもいつも新政を分けていただ・・
2/21
新政 エクリュ あきた酒こまち 久しぶりのエクリュ。うん、新・・
2/13
飛良泉本舗 飛囀 鵠 (Hakucho) これも地元の同じ・・
一白水成 / 秋田
1/23
一白水成 純米大吟醸 プレミアム 順番が前後したが、機内で・・
No. 6 X-type これはEssenceではないが、う・・
1/22
新政 No. 6 R-Type 残りの日本酒ストックを開放。・・
まんさくの花 / 秋田
1/13
まんさくの花 純米大吟醸生原酒 杜氏選抜イエローラベル これ・・
1/1
新政 ヴィリジアン 別誂 中取り 相変わらず美味い。円やかさ・・
新政 秋櫻コスモス 2019 これもやはりさすがを思わせる酒。
新政 令和三年度 新年純米しぼりたて 基本的にちゃんと新政、・・
2021
3/7
No.6 S-Type これも前回のNo.6同様、旧ボトル・・
日の丸 / 秋田
1/19
まんさくの花 純米大吟醸 HINOMARU まんさくもまた・・
1/9
新政 No. 6 R-Type Essence ちょっと久・・
一白水成 純米大吟醸 プレミアム 久しぶりの一白水成。これ・・
2020
12/29
飛良泉本舗 飛囀 鵠 (Hakucho) 実は自宅がF市で・・
山本 / 秋田
12/27
山本 ターコイズブルー 純米吟醸 そうなんだあ、改良信交な・・
12/21
飛良泉本舗 飛囀 鸐 (Yamadori) ここでは飛良泉・・
11/3
新政 瑠璃ラピスラズリ 木桶仕込 別誂 中取り 久し振りの一・・
7/18
新政 ヴィリジアン 別誂 中取り そして引き続きストック解放・・
新政 コスモス 引き続きストック解放ということで新政を。久し・・
もっと見る