日本酒ワールドには最近「復帰」した形になります。基本はワイン人間です。ここ10年近くご無沙汰してたら、その間大分変わっているのに驚き、その分面白く感じています。アメリカ駐在中なので(2021年12月に帰国しました)、その視点からもレポートしたいと思います。宜しくお願いします。
獺祭 / 山口
2020
5/12
獺祭 純米大吟醸 45 これは前回一升瓶を買った西海岸のワ・・
4/5
獺祭 純米大吟醸 45 久し振りの獺祭。50から45になって・・
1/11
獺祭 純米大吟醸 三割九分 ノーズは典型的獺祭、即ち心地よ・・
Ohmine (大嶺) / 山口
2019
12/31
Ohmine (とりあえず) Sake Storm Cowb・・
五橋 / 山口
12/22
五橋 純米原酒 五橋はちょいと久しぶり。比較的近い本格的酒・・
金雀 / 山口
12/20
金雀 飛翔 純米大吟醸 初金雀。ななな、なんじゃこらー!!と・・
11/10
獺祭 2割3分 遠心分離 元旦届 生 正月のがまだ一本残って・・
five(五) / 山口
9/29
五橋 ファイヴ Five イエロー 純米生原酒 白糀 うお・・
9/12
五橋 ファイヴ Five ブルー 純米吟醸 生 初五橋。五・・
9/1
獺祭 純米大吟醸 二割三分 遠心分離 久しぶりの二割三分遠・・
雁木 / 山口
8/9
雁木 純米無濾過生原酒 ノ壱 初雁木。ぬぬぬ、美味い...・・
東洋美人 / 山口
3/6
東洋美人 純米大吟醸 一天 赤武と併せて更新されたのがこれ・・
貴 / 山口
2/25
貴 特別純米 メロン!確かにメロンだ、これは!なんだこれ、・・
2/24
東洋美人 純米吟醸 大辛 一昨日開けた。初日は確かにワイン・・
2/16
獺祭 2割3分 遠心分離 元旦届 生 やっぱし自分はこれだな・・
大嶺 Junmai Ginjo 3 Grain. これも初。・・
2/11
東洋美人 純米大吟醸 Asian Beauty うーん、まさ・・
獺祭50のにごり。普通の50より好き。やっぱり自分はある程度・・
先月、年末年始に帰国した時に買った二割三分の「温め酒」。燗を・・
近くの日系スーパーでも買える獺祭50。40ドル弱とやはり日本・・
2/10
自分としては「元旦届け」に少し劣るものの、両方とも十分5つ星・・
久し振りの「元旦届け」。全く同じものではないのかも知れないけ・・
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