妻との旅行先で「日本酒うま〜」と目覚めて以来、ハマりました。 基本、一升瓶買い。 評価値は高め。同じ評価値でも感動したかどうかでコメントが高評価だったり、残念感が出てたりします。 最近は投稿するのも後回しに。 怒涛の連続投稿になりがちですが、備忘録として使わせてもらってますのでよろしくお願いします。
NUE ~鵺~ / 京都
2025
2/1
NUE 〜鵺〜 酵母&麹四種仕込み 無濾過生原酒 ・・
光栄菊 / 佐賀
めっちゃ未投稿が増えてしまったので、下書きしてあった物も含め・・
雨後の月 / 広島
2024
2/8
雨後の月 特別純米 十三夜 おりがらみ生酒 軽いながら・・
大盃 / 群馬
1/26
大盃 MACHO ? 純米 70% 生 ラベルを見ると・・
真澄 / 長野
栄光冨士 / 山形
栄光冨士 菫露威吹 純米大吟醸 無濾過生原酒 甘旨酸苦・・
きのえねアップル / 千葉
8/25
甲子林檎 純米吟醸 備忘録
6/2
光栄菊 アナスタシアグリーン 無濾過生原酒
信州亀齢 / 長野
1/27
信州亀齢 純米酒 ひとごこち 無濾過生原酒 言わずもが・・
彩來 / 埼玉
1/20
彩來 うす霧 純米吟醸 無濾過生原酒 1月も2/3ほど・・
黒松仙醸 / 長野
2/22
黒松仙釀 純米吟醸 はなみざけ生 オコジョ(山鼬) 鎌・・
2/19
光栄菊 Sukai 清海 特別純米 無濾過生原酒 こち・・
澤屋まつもと / 京都
2/17
澤屋まつもと 守破離 五百万石 生酒 ひとつ前に飲んだ・・
阿部勘 / 宮城
阿部勘 純米吟醸 かすみ フレッシュで甘味酸味を感じる・・
独楽蔵 / 福岡
2/4
独楽蔵 直汲み特別純米しぼりたて生原酒 前回の投稿では・・
写楽(冩樂) / 福島
風神蔵 / 佐賀
仙禽 / 栃木
両関 / 秋田
李白 / 島根
黒澤 / 長野
紀土 / 和歌山
北安大國 / 長野
英君 / 静岡
会津宮泉 / 福島
廣戸川 / 福島
上川大雪 / 北海道
鳳凰美田 / 栃木
寒紅梅 / 三重
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