静岡に引っ越してきましたので、静岡の地酒を飲み比べたいと思います。
松みどり / 神奈川
2021
4/2
昨日は燗して呑んで二日目。冷蔵庫で冷してグラスでいただく。 ・・
3/22
限定品「しぼりたてのお酒」 精米歩合65% アルコール分・・
蓬莱 / 岐阜
3/15
一本ずつロットNo.が入って面白かったので購入。 限定本数・・
亮 / 神奈川
3/6
今日は冷蔵庫温度に冷して、リーデルO大吟醸グラスでいただく。・・
魚沼 / 新潟
3/1
精米歩合65% 今日は燗の気分なので、人肌から熱燗へ移行。・・
2/21
結構辛口甘く無い。辛い+2に近い+1。香り控えめ。 野菜・・
花の舞 / 静岡
2/19
辛口純米 にごり原酒 手づくり限定酒 お米は静岡県産 精米歩・・
2/15
美味しい!酸味でキリと引き締まった旨味! 野菜室温度で大吟・・
黒松剣菱 / 兵庫
2/9
芋焼酎が苦手な私の好きじゃない匂い。古酒みたいなのかな? ・・
酔鯨 / 高知
2/2
節分なので大豆食べて…詳しくは次回
無窮 / 新潟
1/22
精米歩合50% 香りは最初にそよっと香る程度。味は雑味無く・・
1/16
冷蔵庫で冷したのを呑みながら、少しぬる燗にもしてみた。どっち・・
1/11
冷して飲んだところ、グラスよりぐい呑の方が旨味がしっかり感じ・・
1/10
ほのかにフルーティーな香り。先ずは透明な上澄み(甘め)、少し・・
1/6
純米酒だからと、説明書きを読まずに熱燗にして大失敗。 冷か・・
1/3
「樽酒」樽の香りが移っているらしく、枡で呑んでいるような木の・・
S.tokyo / 神奈川
1/2
「S.tokyo 2020」精米歩合55% アルコール14~・・
1/1
明けましておめでとうございます。大吟醸ふなしぼりでございます・・
2020
12/28
雑味が無く、コクの有るしっかりした味。 今日はボンジリ等の・・
12/26
限定品「しぼりたてのお酒」 精米歩合65% アルコール1・・
12/21
開栓後常温保管してあった瓶の2回目。 ぬる燗よりも熱燗が良・・
11/30
癖の無い少し重めの辛口。 今日は寒かったから、おでんに熱燗・・
11/28
東京農大関連のクラウドファンディングで購入。吟醸香が良い!甘・・
11/18
お燗が欲しくなる今日この頃、純米酒の季節がやってきました! ・・
11/10
これはぐい吞みで飲むべきお酒だった!評価上方に修正しました。・・
美濃菊 / 岐阜
10/31
好きな香り!なのに再現性が無い?醴泉は大好きです。 大吟醸・・
10/7
冷蔵庫温度、酸味が気になるけれど嫌な香りや味はなく飲みやすい・・
飛騨の田んぼ / 岐阜
10/2
冷蔵庫出したてはやや甘口、呑んでいるうちに温度が上がってきて・・
9/24
庭でミョウガが取れたので、ツナやゴマ等と混ぜご飯にしてみた。・・
9/11
今日も蒸し暑いので、冷してワイングラスでいただく。 スッキ・・
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