飲んだ日本酒の忘備録。 美味しいお酒には 美味しい肴で 美味しくいただきます(^^)
花邑 / 秋田
2021
10/10
花邑 純米吟醸 雄町 精米歩合:50% アルコール・・
屋守 / 東京
屋守 純米 無調整生詰 精米歩合:55% アルコール・・
萩の鶴 / 宮城
萩の鶴 はぎのつる 特別純米 秋あがり 精米歩合:60・・
楽器正宗 / 福島
楽器正宗 純醸 純米酒 精米歩合:麹:60%、掛:70・・
10/5
楽器正宗 純米吟醸 雄町 混醸中取り 精米歩合:60%・・
荷札酒 / 新潟
茂錦 荷札酒 槽場汲み 純米大吟醸 仲汲み 無濾過生原酒・・
酔鯨 / 高知
10/4
酔鯨 特別純米酒 精米歩合:55% アルコール度:1・・
六歓 / 京都
10/1
六歓 はな 特別純米 無濾過生貯蔵酒 精米歩合:55%・・
永平寺白龍 / 福井
白龍 特別純米 秋あ・が・り 精米歩合:60% アル・・
望 / 栃木
望 特別純米 玉栄 無濾過瓶燗火入れ 精米歩合:60・・
No.6 / 秋田
9/26
新政 No.6 X-type 2020-2021 Sea・・
翠竜 / 秋田
新政 翠竜 頒布会 2020 パストマスターズ リミックス ・・
陽乃鳥 / 秋田
新政 陽乃鳥 貴醸酒 精米歩合:麹米55% 掛米65%・・
亜麻猫 / 秋田
新政 亜麻猫 白麹仕込純米酒 精米歩合:60% アル・・
菱湖 / 新潟
9/22
菱湖 純米大吟醸 備前雄町 ひやおろし 精米歩合:麹米・・
写楽(冩樂) / 福島
写楽 純愛仕込 純米吟醸 火入 精米歩合:50% ア・・
ゆきの美人 / 秋田
ゆきの美人 純米吟醸 愛山麹 ひやおろし 精米歩合:5・・
羽根屋 / 富山
9/15
羽根屋 純米吟醸 ひやおろし 精米歩合:60% ア・・
高天 / 長野
高天 純米大吟醸 無濾過原酒 精米歩合:55% アル・・
尾瀬の雪どけ / 群馬
尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 ひやおろし 精米歩合:50%・・
富久長 / 広島
富久長 ひやおろし純米吟醸 秋櫻 精米歩合:麹米50%・・
W(ダブリュー) / 岐阜
W 赤磐雄町50 純米無濾過生原酒 精米歩合:50% ・・
蓬莱 / 岐阜
蓬莱 家伝手造り 純米吟醸 精米歩合:55% アルコ・・
而今 / 三重
9/5
而今 純米吟醸 千本錦 火入れ 精米歩合:55% ア・・
作 / 三重
作 奏乃智 純米吟醸 精米歩合:50% アルコール度・・
龍力 / 兵庫
龍力 特別純米 山田錦 生もと仕込み 精米歩合:65%・・
雪の茅舎 / 秋田
雪の茅舎 純米吟醸 山田穂 限定生酒 精米歩合:55・・
不動 / 千葉
不動 ひやおろし 生詰原酒 純米吟醸 精米歩合:55%・・
赤武 / 岩手
赤武 AKABU 純米ひやおろし 精米歩合:60% ・・
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