飲んだ日本酒の忘備録。 美味しいお酒には 美味しい肴で 美味しくいただきます(^^)
天領盃 / 新潟
2019
5/1
天領盃 辛口原酒 精米歩合:60% アルコール度数:・・
作 / 三重
作 雅乃智 中取り 精米歩合:50% アルコール度数・・
楯野川 / 山形
楯野川 純米大吟醸 出羽燦々 中取り 精米歩合50% ・・
日高見 / 宮城
4/27
日高見 超辛口 純米酒 精米歩合:60% アルコール・・
越乃景虎 / 新潟
4/26
越乃景虎 純米しぼりたて生酒 精米歩合:65% アル・・
豊盃 / 青森
豊盃 純米しぼりたて 生酒 精米歩合:55% アル・・
山本 / 秋田
4/21
スパークリング 山本 精米歩合:55% アルコール度・・
農口尚彦研究所 / 石川
4/19
農口尚彦研究所 本醸造 無濾過生原酒 精米歩合:60%・・
新政 / 秋田
新政 生成 2018 -Ecru- 精米歩合:麹米50・・
〆張鶴 / 新潟
4/16
〆張鶴 雪 特別本醸造酒 精米歩合:55% アルコー・・
澤屋まつもと / 京都
4/13
澤屋まつもと 守破離(しゅはり) 精米歩合:50% ・・
越乃景虎 超辛口 本醸造 精米歩合:55% アルコー・・
東洋美人 / 山口
4/11
重厚な味わいでコクのある飲み心地。味わい深いお酒でした。
雑賀 / 和歌山
日本酒飲み比べ。和歌山の雑賀。 キレの良い辛口でスッキリし・・
日本酒飲み比べ日高見。 辛口で飲みやすく、キレがあって和食・・
山形正宗 / 山形
雑味がなくスッキリした甘口テイスト。料理が進みます。
善吉 / 長野
4/10
善吉 辛口純米無濾過生原酒 中善酒造店 精米歩合:5・・
4/7
新政 コスモス2018 生酛純米 精米歩合:40% ・・
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