スダチ県で働く金鯱県生まれのうどん県人。酒の好みはフレッシュで荒々しい純米生原酒や、燗酒にして旨い枯れた味わいの熟成酒。評価基準は「コスパ」重視で、★★★:こんなものかな(ちょっと残念)? ★★★★:リピートしたい(まずまず)。 ★★★★★:記憶に残る旨さ。値段相応と思えば3.7~3.8。お気に入りは4.5以上。日本酒は地域の財産であり文化。地元10割のTHE地酒には甘くなりがち。
三芳菊 / 徳島
2019
9/27
鳥好きの人間でもラベルのニャンコがとっても可愛くて印象的。・・
8/18
三芳菊は甘さと酸味、フルーティーな香り、そして十分に冷やして・・
5/20
三芳菊 限定 壱(ICHI)。播州山田錦を使用した純米生原酒・・
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