Instagram:ponshu_daisuki 日本酒47都道府県全国制覇! ■評価基準■ 見かけたら必ず買うレベル…5.0 年一で必ず飲みたいレベル…4.0 旨いけどもう買わなくていいレベル…3.0 私の好みではないレベル…2.0 高い…ー0.5/安い…+0.5 2024.4.20
明鏡止水 / 長野
2018
5/14
酒門の会試飲会その4 明鏡止水 磨き35%はクリア、辛口・・
黒龍 / 福井
酒門の会試飲会その3 吟風2016、2015、2014垂直・・
喜楽長 / 滋賀
酒門の会試飲会その2 酸味もあって、コクがある。 和食全・・
墨廼江 / 宮城
酒門の会の試飲会その1 旨辛口。水のごとく、スイスイ飲める・・
一白水成 / 秋田
5/2
三郷錦は2回目ぐらいかな。フルーティーで美味しかったです!
東洋美人 / 山口
ippo山田錦は初めてかも。旨いです!
三井の寿 / 福岡
こちらも一年振り。 なかなか家では飲めないお酒が飲めて幸せ・・
宝剣 / 広島
黒の純米大吟醸を頂きました。 濃醇旨口でした。
天青 / 神奈川
今日飲んだ中では、 濃い目の味わいに感じました。
十四代 / 山形
説明いらずの旨さでした。
純米吟醸雄町と飲み比べたら、 段違いに美味かったです。 ・・
横山五十 / 長崎
前回のSake Craft Week以来の横山五十。 美味・・
鳳凰美田 / 栃木
Gold Phoenix 純米大吟醸 旨い!
赤判、初めて頂きました。 フルーティーでクリア。 Sak・・
出雲富士 / 島根
出雲富士大吟醸 美味しい記憶はありますが、 覚えていませ・・
而今 / 三重
いつ飲んでも感動します。
山田錦火入れ 大西杜氏に注いで頂きました。 Craft ・・
特別純米無濾過生 やっぱり美味しい而今 甘味と少しの苦味・・
4/15
黒龍唯一の純米大吟醸火いら寿! フルーティーかつスッキリ。
栄光冨士 / 山形
安定の栄光富士。 今度は「ひとりよがり」を飲んでみたい。
磯自慢 / 静岡
やっぱり旨い、磯自慢‼️ 家飲みは特別本醸造2本に続い・・
初亀 / 静岡
初家飲み。 とってもフルーティー。 ベリー系の甘さを・・
王祿 / 島根
旨辛口。 自分の好みのど真ん中ではなかった。 色々な・・
鳥海山 / 秋田
去年の夏に呑んで気に入った銘柄。 甘旨系で
消費活動が忙しすぎて、最近アップ出来てませんでした。 ・・
越の白鳥 / 新潟
3/19
純米吟醸 山間を醸す蔵の別ブランド。 米の旨味と酸味・・
鮎正宗 / 新潟
純米無濾過生原酒 ガツンとくる味わい。 和食にバッチ・・
長珍 / 愛知
3/18
初・長珍㊗️
悦凱陣 / 香川
悦凱陣 純米吟醸 五百万石 銀座で角打ち 長珍 純米・・
3/12
安定の栄光富士。 フルーティーな味わいで、シュワ感もあり、・・
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