日本酒初心者。 近所で買える旨い酒を求めて。 購入して家で飲んだお酒のレビューのみです。 日数経過による違い、温度(主に雪冷え〜常温)による違いを楽しんでます。 飲みながらの主観メモです。 飲み終わり空になったら備忘録として転載してます。 評価としておつまみもなく、単体で美味しく飲めるのが★3〜 ★2.5以下のものに関しては★付けてません。
川中島 幻舞 / 長野
2019
7/14
幻舞 純米吟醸 愛山 1日目、発泡感なし。 パイナッ・・
大雪渓 / 長野
5/24
大雪渓 どぶろっくん 米麹が凄い(笑) 開栓1日目、スパ・・
9/28
幻舞 純吟 かすかに苺のスッキリした香り。 甘みとい・・
井乃頭 / 長野
5/23
井乃頭 純米吟醸 美山錦 ほんのりライチっぽい甘さ? 常・・
十九 / 長野
開栓1日目、ほんのり甘みと酸味。マスカットの様な香り。 開・・
豊香 / 長野
2020
3/15
豊香 純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ 1日目、ほん・・
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